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2017 Gimmeldingen Spätburgunder VDP.Ortswein trocken, Pfalz, Deutschland

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Kühle, klare, zart florale und kräuterige, rotbeerige Nase mit floralen Nuancen, ein wenig Pfeffer, Baumrinde und einem Hauch Speck. Kühle, frische, geradlinige, feinsaftige Frucht, viel Biss, feines, jugendliches Tannin, ein Hauch Kohlensäure, gute Nachhaltigkeit, noch unentwickelt, frische pflanzliche Noten, recht deutliche Mineralik, guter bis sehr guter, kühler, straffer, feinsaftiger Abgang mit Biss. Verschließt sich nach dem Öffnen und braucht dann einen weiteren Tag um zu zeigen, was er wirklich kann.

Trinkempfehlung: Mitte 2020 bis 2024+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 24. September 2019
Preis: 22.50 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: VDP.Ortswein
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique 1/3 neu
Rebsorte: Spätburgunder 100%
Lot-/Prüfnummer: 365246

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