2019 Ruppertsberg Reiterpfad-Hofstück Riesling Grosses Gewächs trocken, Pfalz, Deutschland

Tiefer und fester, noch ziemlich reduktiver und leicht rauchiger, vegetabiler und hefiger Steinobst-Zitrusduft mit hellen floralen Nuancen, deutlicher Mineralik sowie frischen, fast ein wenig schärfende Kräuteraromen. Straffe, reife, dabei kühle und helle, saftige Frucht, sehr feine Säure, zarter Griff, nachhaltig am Gaumen, gute Substanz, kreidige und salzige Mineralik, gewisse Tiefe, hat Schliff, wirkt aber trotz einer gewissen Zugänglichkeit noch sehr unentwickelt, zieht an der Luft aber noch einmal deutlich an, sehr guter, fester Abgang mit viel hellem Saft aber auch angedeutet dunklen Beeren sowie leicht ätherischen und rauchigen bis holzigen Nuancen.

Trinkempfehlung: 2024-2035+. Was unsere Bewertungen bedeuten