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Weingut Achim Ritter und Edler von Oetinger

Deutschland Rheingau

Weingut Weine Dateien 7
Name: Weingut Achim Ritter und Edler von Oetinger
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Gründungsjahr: 1828
Adresse: Addresse
65346 Erbach, Deutschland
Anbaufläche: 12 ha
Inhaber/in: Achim von Oetinger
Kellermeister/in: Achim von Oetinger | Lutz Loosen
Önologe / Önologin: Lutz Loosen
Telefon:
Fax:
Social Media:
Verbände: VDP
Öffnungszeit:
auf telefonische Anmeldung, gerne auch kurzfristig Tel: 0171-3681383
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Weingut Achim Ritter und Edler von Oetinger
Das Weingut „Achim Ritter und Edler von Oetinger“ liegt in der Gemeinde Erbach im deutschen Anbaugebiet Rheingau. Die Weinbautradition der Familie von Oetinger geht in Erbach bis ins Jahr 1828 zurück....

Verkostete Weine 111 Weine Alle anzeigen

0.75 l
2022 Erbach Steinmorgen Riesling Kabinett VDP.Erste Lage
17.00 €
87 WP - sehr gut
Beschreibung: Kühle Zitrus-Steinobstnase mit weißfruchtigen Nuancen sowie frischen pflanzlichen und floralen Anklä...
0.375 l
2022 Erbach Siegelsberg Spätlese VDP.Grosse Lage
25.00 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Fein-pflanzlicher bis kräuteriger, eine Spur hefiger und floraler Duft mit hellen gelbfruchtigen Aro...
0.75 l
2012 Erbach Siegelsberg Riesling Grosses Gewächs
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Gereifter, ruhiger Steinobst-Zitrusduft mit Zitruszesten, kräuterig-pflanzlichen Nuancen, etwas Mine...
0.75 l
2022 Pinot Noir VDP.Gutswein trocken Rosé
12.00 €
87 WP - sehr gut
Beschreibung: Relativ kühler, noch ein wenig reduktiver, etwas vegetabiler und nussiger Duft mit Kern- und Steinob...
Lieblingswein der Redaktion
0.75 l
2022 VDP.Gutswein trocken "Jott" Alte Reben
25.00 €
89 WP - sehr gut
Beschreibung: Jugendliche, noch hefige Kernobstnase mit kräuterigen und floralen Nuancen, etwas Haselnuss und eine...
0.75 l
2022 Erbach Marcobrunn VDP.Grosses Gewächs trocken
100.00 €
93 WP - hervorragend
Beschreibung: Kühler und fester, etwas nussiger und fein-vegetabiler Duft mit verhaltenen Kern- und Steinobstnoten...

Das Weingut „Achim Ritter und Edler von Oetinger“ liegt in der Gemeinde Erbach im deutschen Anbaugebiet Rheingau. Die Weinbautradition der Familie von Oetinger geht in Erbach bis ins Jahr 1828 zurück. Der Grundstein des heutigen Betriebs wurde im Jahre 1966 durch Robert von Oetinger gelegt. Heute wird der Familienbetrieb in der dritten Generation von Achim von Oetinger geführt. Die Weinberge umfassen 7,5 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Hohenrain, Marcobrunn, Michelmark, Siegelsberg und Steinmorgen (Erbach), sowie Sandgrub (Kiedrich). Sie sind zu 90% mit dem Riesling, der Rest mit den Sorten Spätburgunder (Pinot Noir, Weißburgunder (Pinot Blanc) und Grauburgunder (Pinot Gris) bestockt.

Oetinger - Achim von Oetinger mit Trauben und mit Weinglas

Die Bewirtschaftung orientiert sich am Betriebsmotto „Ein großer Wein wird nicht gemacht, ein großer Wein wächst im Weinberg“. Es wird konsequent umweltschonender Weinbau mit zum Beispiel Begrünung und ausschließlicher Verwendung von Naturdünger praktiziert. Wichtige Qualitätskriterien im Weinberg sind unter anderem gezielter Rebschnitt, Ertragsreduktion, Entblätterung der Rebstöcke und ausschließlich selektive Handlese. Für die Spitzengewächse werden einzelne Beeren ausgelesen. Dadurch gelangt nur physiologisch reifes und gesundes Traubengut zur Verarbeitung.

Die Arbeiten im Keller erfolgen nach nichtinvasiven Grundsätzen durch „kontrolliertes Nichtstun“. Durch eine gezügelte, kühle Gärung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks entstehen Weißweine mit ausgeprägten Fruchtaromen. Die Premiumweine aus den VDP-klassifizierten Lagen werden unter der -M- Collection vermarktet, die nach den Kriterien des Ersten Gewächses erzeugt werden. In witterungsmäßig geeigneten Jahren werden auch Trockenbeerenauslesen und Eisweine gekeltert. Jährlich werden rund 50.000 Flaschen Wein erzeugt. Es werden auch flaschenvergorene Sekte, Weinbrände und Essig produziert. Das Weingut ist Mitglied im VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter).

Weingut Achim Ritter und Edler von Oetinger Region: Deutschland Rheingau
Eines der besten Weingüter des Landes
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aktuell 166.107 Weine und 25.046 Produzenten, davon 3.226 klassifizierte Produzenten.
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