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Weingut Achim Ritter und Edler von Oetinger

Deutschland Rheingau

Weingut Weine Dateien 7
Name: Weingut Achim Ritter und Edler von Oetinger
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Gründungsjahr: 1828
Adresse: Addresse
65346 Erbach, Deutschland
Anbaufläche: 12 ha
Inhaber/in: Achim von Oetinger
Geschäftsführer/in: Achim von Oetinger
Kellermeister/in: Achim von Oetinger | Lutz Loosen
Önologe / Önologin: Lutz Loosen
Telefon:
Fax:
Social Media:
Verbände: VDP
Öffnungszeit:
auf telefonische Anmeldung, gerne auch kurzfristig Tel: 0171-3681383
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Weingut Achim Ritter und Edler von Oetinger
Das Weingut „Achim Ritter und Edler von Oetinger“ liegt in der Gemeinde Erbach im deutschen Anbaugebiet Rheingau. Die Weinbautradition der Familie von Oetinger geht in Erbach bis ins Jahr 1828 zurück....

Verkostete Weine 125 Weine Alle anzeigen

Lieblingswein der Redaktion
0.75 l
2023 Pinot Noir VDP.Gutswein trocken Rosé
14.00 €
86 WP - sehr gut
Beschreibung: Klarer, kühler und geschliffener, zart nussiger Duft mit rotbeerigen Nuancen und Kernobst, etwas Hef...
0.75 l
2023 Erbach Steinmorgen Riesling Kabinett VDP.Erste Lage
19.00 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Kühle, zart pflanzliche und florale Zitrus-Kernobstnase mit einer Spur roter Beeren und ein wenig St...
0.75 l
2023 VDP.Gutswein trocken "Jott" Alte Reben
27.00 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Kühle und feine, helle Zitrus- und Kernobstnase mit etwas pflanzlichen und zart nussigen Aromen. Sch...
0.75 l
2022 Pinot Noir VDP.Gutswein trocken
22.00 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Klare, recht geschliffene rot- und schwarzbeerige Nase mit verhalten nussigen und unterholzigen Töne...
0.75 l
2023 Grauburgunder VDP.Gutswein trocken
14.00 €
86 WP - sehr gut
Beschreibung: Jugendlicher, hefiger, etwas pflanzlicher bis kräuteriger, nussiger und auch ein wenig floraler Duft...
0.75 l
2022 Erbach Siegelsberg VDP.Auktion.Réserve trocken VDP.Gutswein
92 WP - hervorragend
Beschreibung: Ruhiger, kühler, zart nussiger und ein wenig getrocknet-pflanzlicher, auch noch leicht rauchig-reduk...

Das Weingut „Achim Ritter und Edler von Oetinger“ liegt in der Gemeinde Erbach im deutschen Anbaugebiet Rheingau. Die Weinbautradition der Familie von Oetinger geht in Erbach bis ins Jahr 1828 zurück. Der Grundstein des heutigen Betriebs wurde im Jahre 1966 durch Robert von Oetinger gelegt. Heute wird der Familienbetrieb in der dritten Generation von Achim von Oetinger geführt. Die Weinberge umfassen 7,5 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Hohenrain, Marcobrunn, Michelmark, Siegelsberg und Steinmorgen (Erbach), sowie Sandgrub (Kiedrich). Sie sind zu 90% mit dem Riesling, der Rest mit den Sorten Spätburgunder (Pinot Noir, Weißburgunder (Pinot Blanc) und Grauburgunder (Pinot Gris) bestockt.

Oetinger - Achim von Oetinger mit Trauben und mit Weinglas

Die Bewirtschaftung orientiert sich am Betriebsmotto „Ein großer Wein wird nicht gemacht, ein großer Wein wächst im Weinberg“. Es wird konsequent umweltschonender Weinbau mit zum Beispiel Begrünung und ausschließlicher Verwendung von Naturdünger praktiziert. Wichtige Qualitätskriterien im Weinberg sind unter anderem gezielter Rebschnitt, Ertragsreduktion, Entblätterung der Rebstöcke und ausschließlich selektive Handlese. Für die Spitzengewächse werden einzelne Beeren ausgelesen. Dadurch gelangt nur physiologisch reifes und gesundes Traubengut zur Verarbeitung.

Die Arbeiten im Keller erfolgen nach nichtinvasiven Grundsätzen durch „kontrolliertes Nichtstun“. Durch eine gezügelte, kühle Gärung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks entstehen Weißweine mit ausgeprägten Fruchtaromen. Die Premiumweine aus den VDP-klassifizierten Lagen werden unter der -M- Collection vermarktet, die nach den Kriterien des Ersten Gewächses erzeugt werden. In witterungsmäßig geeigneten Jahren werden auch Trockenbeerenauslesen und Eisweine gekeltert. Jährlich werden rund 50.000 Flaschen Wein erzeugt. Es werden auch flaschenvergorene Sekte, Weinbrände und Essig produziert. Das Weingut ist Mitglied im VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter).

Weingut Achim Ritter und Edler von Oetinger Auszeichnungen von Weinwettbewerben

Spätlese ab 40 g/l RZ
2025 - Riesling
Golden Grape Awards
Feinherb/lieblich 20 bis 40 g/l RZ
2025 - Riesling
Golden Grape Awards
Weißwein bis 10 g/l RZ Premium
2025 - Riesling
Golden Grape Awards
Weingut Achim Ritter und Edler von Oetinger Region: Deutschland Rheingau
Eines der besten Weingüter des Landes
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