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Weingut Aldinger
Deutschland Württemberg
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2019 Sauvignon Blanc Reserve "Ovum", Württemberg, Deutschland

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Recht fester und tiefer, etwas kräuteriger und leicht rauchiger Zitrusduft mit zart floralen Nuancen sowie hell-mineralischen Anklängen. Kühl und straff im Mund, mit einer Spur roter Beeren, lebendige Säure, etwas reifer Gerbstoff, nachhaltig am Gaumen, im Hintergrund helle Holzaromen und an Heilkräuter erinnernde Töne, sehr feiner Griff, gute Tiefe, recht eleganter Stil, salzige und kalkige Mineralik im sehr guten, animierenden, wieder leicht rauchigen Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2026+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 16. Juni 2021
Preis: 40.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: Reserve
Bio-Kennzeichnung: Veganer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique und Beton-Ei
Rebsorte: Sauvignon Blanc 100%
Lot-/Prüfnummer: 40301421

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Synonym für die Rebsorte Sauvignon Blanc; siehe dort.
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