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Weingut am Stein - Ludwig Knoll
Weingut Weine Dateien 15

2015 Silvaner trocken Hoch3, Franken, Deutschland

Fester, etwas hefiger, nussiger, erdiger und vegetabiler Duft mit zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen, getrocknet-floralen bis tabakigen Nuancen und recht deutlicher Mineralik. Reife, saftige Frucht mit hefigen, kräuterig-pflanzlichen und leicht rauchigen Noten, lebendige Säure, zarte Kohlensäure, speckige Nuancen am Gaumen, noch ein wenig reduktiv wirkend, feiner, griffiger Gerbstoff, recht deutliche Mineralik, fester Bau, nachhaltig, noch kaum entwickelt, gewisse Tiefe, sehr guter, fester Abgang mit Griff und kühlem Saft.

Trinkempfehlung: Ende 2017 bis 2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 19. Oktober 2016
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Rebsorte: Silvaner
Lot-/Prüfnummer: 301303016

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