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Weingut am Stein - Ludwig Knoll
Weingut Weine Dateien 15

2016 Stetten Stein Silvaner Grosses Gewächs trocken, Franken, Deutschland

Noch leicht reduktiver, aber schon Tiefe anzeigender, fester, intensiv mineralischer, dazu vegetabiler und auch etwas rauchig-holziger bis speckiger Duft mit Aromen reifer gelber Früchte, Kräutern und etwas Tabak. Noch sehr verschlossen wirkend im Mund, reife, saftige, dennoch herbe Frucht mit deutlich vegetabilen, erdig-mineralischen und auch wieder rauchigen Noten, noch eine Spur krautig, lebendige Säure und etwas Gerbstoff-Griff, gute Substanz und etwas Tiefe, holzig wirkende Töne im Hintergrund, Zitrusaromen, sehr guter, herber Abgang. Noch vollkommen unnahbar.

Trinkempfehlung: 2020-2030+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 25. August 2017
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Rebsorte: Silvaner 100%
Lot-/Prüfnummer: 301301917

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