2004 Meersburg Sängerhalde trocken Chardonnay & Grauburgunder, Baden, Deutschland

Zart holzwürziger Duft nach reifer Honigmelone mit Pistazientönen und etwas Kernobst. Ziemlich saftig im Mund, mit feiner Säure und noch etwas Kohlensäure, glasklare Frucht, nachhaltig und animierend, nussige und mineralische Töne am Gaumen, feste Struktur, gute Tiefe, ausgezeichnet balanciert, noch ungemein frisch, sehr lang. Kein Vergleich zur Probe vor einem Jahr, was den Verdacht nahe legt, dass wir es damals mit einem schleichenden Korkfehler zu tun hatten.

Trinkempfehlung: Bis 2008+. Was unsere Bewertungen bedeuten