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2008 Meersburg Sängerhalde Sauvignon Blanc trocken, Baden, Deutschland

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Recht komplexe, deutlich vegetabile, auch erdige und zart laktische Nase mit zurückhaltenden gelbfruchtigen Noten sowie nussigen Anklängen. Feinsaftige Frucht im Mund, wieder deutlich vegetabil und leicht nussig, gute Substanz und Nachhaltigkeit, feine Säure, erdig-mineralische Töne am Gaumen, guter Abgang.

Trinkempfehlung: 2011+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 12. Juli 2011
Preis: 17.40 €
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Lot-/Prüfnummer: 1173709
Bewertung: gut (84+? WP)
Zuletzt bewertet: 25. Dezember 2009
Trinkempfehlung: 2010-2011+.
Beschreibung: Ziemlich erdige, etwas kartoffelige Nase nach grünem und etwas gelbem Paprika mit Zitrusaromen sowie Spuren von Äpfeln und Melonen. Herbwürzige, wieder erdige und leicht kartoffelige Frucht im Mund, feine, präsente Säure, etwas sandiger, leicht trocknender Gerbstoff, mineralische Töne im Hintergrund, gute Substanz und Nachhaltigkeit, fester Bau, kräftig, nur eben ein wenig rustikal, ordentlicher bis guter Abgang. Noch nicht ganz sichere Prognose.

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