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Weingut Baldauf
Deutschland Franken Maindreieck
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2021 Hammelburg Trautlestal Weißburgunder trocken "Clees", Franken, Deutschland

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Etwas nussiger und zart rauchiger Duft mit Zitrus- und Kernobstaromen, feinen kräuterig-pflanzlichen Tönen, einem Hauch Pilze und floralen Nuancen. Klare, feinsaftige, beinahe kühl wirkende, ganz trockene Frucht, pflanzliche und nussige Töne, sehr feine Säure, nachhaltig am Gaumen, florale Nuancen, gewisse Mineralik, ein Hauch Zitrusschalen, eleganter Stil, noch jung, sehr guter, feinsaftiger Abgang mit frischem, herbem Saft und nussigen bis angedeutet holzigen Noten.

Trinkempfehlung: Bis 2026+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 8. Mai 2023
Preis: 16.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: Qualitätswein
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: gebrauchtes Barrique
Rebsorte: Weißburgunder 100%
Lot-/Prüfnummer: 601502222
Bewertung: sehr gut (89 WP)
Zuletzt bewertet: 13. Juni 2022
Trinkempfehlung: 2023-2026+.
Beschreibung: Hell-nussiger und ein wenig rauchiger, auch zart hefiger Kernobstduft mit Zitrusnuancen sowie angedeutet Eiweiß, Kreide und Speck. Herbe, helle, noch ein wenig verschlossen wirkende Frucht, hefige, kreidige und zart rauchige Noten, feine Säure, etwas Griff von mürbem Gerbstoff, vegetabile Töne, florale Nuancen, gewisse Tiefe, recht deutliche Mineralik, eleganter Stil, hat Frische, sehr guter, herb-saftiger, auch salziger Abgang. Sehr gelungen.

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