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Weingut Baldauf
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2023 Weißburgunder trocken "Muschelkalk", Franken, Deutschland

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Heller, etwas floraler, mandeliger und vegetabiler Kernobstduft mit einem Hauch Steinobst, angedeutet frischem Sellerie und weißen Beeren. Geschliffene, saftige, noch jugendliche Frucht mit einer Spur dunkler Beeren, lebendige Säure, verhaltener, mürb-sandiger Gerbstoff, etwas Nachhaltigkeit, salzige Mineralik, auch etwas Muschelschalen, im Hintergrund Tabak, guter bis sehr guter Abgang mit pflanzlicher Würze.

Trinkempfehlung: Bis 2027+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 4. Oktober 2025
Preis: 8.50 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: Qualitätswein
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Edelstahl
Rebsorte: Weißburgunder 100%
Lot-/Prüfnummer: 601502725

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Synonym (auch Weißer Burgunder) für die Rebsorte Pinot Blanc; siehe dort.
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