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Weingut Baron Di Pauli
Italien Südtirol/Alto Adige
Weingut Weine Dateien 10
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2012 Südtirol / Alto Adige DOC Carano, Südtirol/Alto Adige, Italien

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Deutlich fleischig-animalischer Duft nach eingemachten schwarzen Beeren und Sauerkirschen mit viel Roter Bete und tabakigen Anklängen. Säuerliche dunkle Frucht im Mund, nussige und röstig-holzige Noten, präsentes, leicht antrocknendes Tannin, rußige und kräuterige Noten am Gaumen, gute Substanz und Nachhaltigkeit, verhältnismäßig kühler Stil, hat Biss, Lakritznoten im Hintergrund, auch etwas Bitterschokolade, noch jung, sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2024+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 7. Januar 2016
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Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique neu und gebraucht
Rebsorte: Lagrein
Lot-/Prüfnummer: Pau-L4/204

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