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Weingut Baron Knyphausen

Deutschland Rheingau

Weingut Weine Dateien 3
Name: Weingut Baron Knyphausen
Adresse: Addresse 65346 Eltville - Erbach, Deutschland
Anbaugebiet: Rheingau
Anbaufläche: 10 ha
Geschäftsführer/in: Frederik zu Knyphausen
Kellermeister/in: Arne Wilken
Telefon:
Fax:
Verbände: VDP & Charta
Öffnungszeit:
Öffnungszeiten: siehe www.baron-knyphausen.com
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Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet.
Weingut  Baron  Knyphausen
Das traditionsreiche Weingut liegt in der Gemeinde Eltville-Erbach im deutschen Anbaugebiet Rheingau. Sitz ist der „Draiser Hof“, der bereits im Jahre 1141 von Mönchen des Zisterzienser-Ordens der Abt...

Verkostete Weine 129 Weine Zeige ALLE

0.75 l
2020 Roter Riesling VDP.Gutswein
86 WP - sehr gut Was unsere Bewertungen bedeuten
15.00 €
Beschreibung: Leicht floraler Kernobstduft mit Pfirsichnoten und einem Hauch roter Beeren sowie hefigen und minera...
0.75 l
2020 Eltville Riesling VDP.Ortswein feinherb
87 WP - sehr gut Was unsere Bewertungen bedeuten
11.00 €
Beschreibung: Kühle, pflanzliche bis kräuterige und florale Nase mit hellen, feinen gelbfruchtigen Aromen, einer S...
0.75 l
2020 Riesling VDP.Gutswein feinherb "1818"
85 WP - sehr gut Was unsere Bewertungen bedeuten
9.70 €
Beschreibung: Etwas florale und kräuterig-pflanzliche Nase mit zurückhaltenden, hellen gelbfruchtigen Aromen und m...
0.75 l
2020 Riesling Kabinett VDP.Gutswein
87 WP - sehr gut Was unsere Bewertungen bedeuten
10.80 €
Beschreibung: Kühle, sehr helle, hefige und etwas pflanzliche Nase mit weiß- und gelbfruchtigen Aromen, ein wenig...
0.75 l
2020 VDP.Gutswein trocken "Historischer Rebensatz"
87 WP - sehr gut Was unsere Bewertungen bedeuten
15.00 €
Beschreibung: Kühle, helle, etwas pflanzliche und einen Hauch florale Nase mit gelbfruchtigen Nuancen und noch ein...
0.75 l
2020 Riesling VDP.Gutswein trocken "1141"
84 WP - gut Was unsere Bewertungen bedeuten
9.70 €
Beschreibung: Herbe, kühle, deutlich pflanzliche und leicht hefige Zitrusnase. Schlanke, helle, süßlich-säuerliche...

Das traditionsreiche Weingut liegt in der Gemeinde Eltville-Erbach im deutschen Anbaugebiet Rheingau. Sitz ist der „Draiser Hof“, der bereits im Jahre 1141 von Mönchen des Zisterzienser-Ordens der Abtei Kloster Eberbach als Dependance (Grangie) zur Bewirtschaftung von Weinbergen und Ackerflächen in Eltville und Erbach errichtet wurde. Das Weingut und die zugehörigen Ländereien wurden im Jahre 1818 von der Familie der Freiherren zu Knyphausen erworben. Als Betriebsleiter und Kellermeister ist heute Arne Wilken verantwortlich.

Die Weinberge umfassen zehn Hektar Rebfläche in den Einzellagen Hohenrain, Marcobrunn, Michelmark, Steinmorgen (Erbach), Sandgrub (Kiedrich), sowie Rheinberg (Eltville). Sie sind mit den Sorten Riesling (75%) und Spätburgunder (Pinot Noir) sowie auch einem „Rheingauer Gemischten Satz“ mit den autochthonen, zum Teil seltenen Sorten Elbling, Gewürztraminer, Silvaner, Orléans (Spielart Gelber Orléans), Weißer Heunisch (Gouais Blanc) und Roter Riesling (das Weingut zählt zu den Pionieren der seltenen Sorte) bestockt.

Die Weine werden nach der VDP-Klassifikation gegliedert. Das sind Gutsweine und Ortsweine sowie Erste Lagen und Grosse Lagen, die aus niedrigsten Erträgen von maximalen 50 hl/ha nach selektiver Handlese produziert werden. Die nach den Richtlinien der Charta Rheingau produzierten Weine repräsentieren das zweite Gewächs aus diesen klassifizierten Lagen. In witterungsmäßig geeigneten Jahren werden aus bis dreimaliger, händischer Selektion gewonnenem Lesegut auch edelsüße Weine von Auslese bis Eiswein gekeltert.

Nach einer langsamen, temperaturgesteuerten Gärung reifen die Weine je nach Typ im Stahltank, Holzfässern unterschiedlichere Größe und in der Flasche, bevor sie im darauffolgenden Jahr vermarktet werden. Jährlich werden rund 60.000 Flaschen Wein produziert. Das Weingut ist Gründungsmitglied bei der Vereinigung Charta Rheingau und bereits seit dem Jahre 1972 im VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter).

Weingut Baron Knyphausen Region: Deutschland Rheingau
Eines der besten Weingüter der Region
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