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Weingut Baron Knyphausen

Deutschland Rheingau

Weingut Weine Dateien 3
Name: Weingut Baron Knyphausen
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Gründungsjahr: 1818
Adresse: Addresse
65346 Eltville - Erbach, Deutschland
Anbaufläche: 18 ha
Inhaber/in: Frederik zu Knyphausen
Geschäftsführer/in: Frederik zu Knyphausen
Kellermeister/in: Arne Wilken
Telefon:
Fax:
Verbände: VDP & Charta
Öffnungszeit:
Öffnungszeiten: siehe www.baron-knyphausen.com
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Weingut  Baron  Knyphausen
Das traditionsreiche Weingut liegt in der Gemeinde Eltville-Erbach im deutschen Anbaugebiet Rheingau. Sitz ist der „Draiser Hof“, der bereits im Jahre 1141 von Mönchen des Zisterzienser-Ordens der Abt...

Verkostete Weine 149 Weine Alle anzeigen

0.75 l
2022 Erbach Hohenrain Riesling Spätlese VDP.Grosse Lage
28.50 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Kühle, recht geschliffene, etwas florale und kräuterig-pflanzliche Zitrusnase mit Zitruszesten und e...
0.75 l
2022 Eltville Riesling VDP.Ortswein feinherb
13.50 €
87 WP - sehr gut
Beschreibung: Kühle, helle, etwas pflanzliche und angedeutet florale Nase mit Pfirsich- und Zitrusaromen sowie ein...
0.75 l
2022 Riesling VDP.Gutswein feinherb "1818"
Bis 10.50 €
84 WP - gut
Beschreibung: Etwas pflanzliche und florale Nase mit relativ kühlen gelbfruchtigen Noten und rauchigen Spuren. Sch...
0.75 l
2022 Roter Riesling VDP.Gutswein
15.00 €
86 WP - sehr gut
Beschreibung: Zart floraler, kräuteriger und nussiger Zitrus-Apfelduft mit einer Spur Steinobst und einem Hauch du...
0.75 l
2022 Gewürztraminer VDP.Gutswein trocken
16.50 €
87 WP - sehr gut
Beschreibung: Klare, recht feine florale und kräuterig-pflanzliche Nase mit Zitrusaromen, etwas Litschi, angedeute...
0.75 l
2022 Riesling Kabinett VDP.Gutswein
Bis 11.00 €
86 WP - sehr gut
Beschreibung: Etwas pflanzliche bis kräuterige, mandelige und angedeutet speckige Nase mit Kern- und Steinobstnote...

Das traditionsreiche Weingut liegt in der Gemeinde Eltville-Erbach im deutschen Anbaugebiet Rheingau. Sitz ist der „Draiser Hof“, der bereits im Jahre 1141 von Mönchen des Zisterzienser-Ordens der Abtei Kloster Eberbach als Dependance (Grangie) zur Bewirtschaftung von Weinbergen und Ackerflächen in Eltville und Erbach errichtet wurde. Das Weingut und die zugehörigen Ländereien wurden im Jahre 1818 von der Familie der Freiherren zu Knyphausen erworben. Als Betriebsleiter und Kellermeister ist heute Arne Wilken verantwortlich.

Die Weinberge umfassen zehn Hektar Rebfläche in den Einzellagen Hohenrain, Marcobrunn, Michelmark, Steinmorgen (Erbach), Sandgrub (Kiedrich), sowie Rheinberg (Eltville). Sie sind mit den Sorten Riesling (75%) und Spätburgunder (Pinot Noir) sowie auch einem „Rheingauer Gemischten Satz“ mit den autochthonen, zum Teil seltenen Sorten Elbling, Gewürztraminer, Silvaner, Orléans (Spielart Gelber Orléans), Weißer Heunisch (Gouais Blanc) und Roter Riesling (das Weingut zählt zu den Pionieren der seltenen Sorte) bestockt.

Die Weine werden nach der VDP-Klassifikation gegliedert. Das sind Gutsweine und Ortsweine sowie Erste Lagen und Grosse Lagen, die aus niedrigsten Erträgen von maximalen 50 hl/ha nach selektiver Handlese produziert werden. Die nach den Richtlinien der Charta Rheingau produzierten Weine repräsentieren das zweite Gewächs aus diesen klassifizierten Lagen. In witterungsmäßig geeigneten Jahren werden aus bis dreimaliger, händischer Selektion gewonnenem Lesegut auch edelsüße Weine von Auslese bis Eiswein gekeltert.

Nach einer langsamen, temperaturgesteuerten Gärung reifen die Weine je nach Typ im Stahltank, Holzfässern unterschiedlichere Größe und in der Flasche, bevor sie im darauffolgenden Jahr vermarktet werden. Jährlich werden rund 60.000 Flaschen Wein produziert. Das Weingut ist Gründungsmitglied bei der Vereinigung Charta Rheingau und bereits seit dem Jahre 1972 im VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter).

Weingut Baron Knyphausen Region: Deutschland Rheingau
Eines der besten Weingüter der Region
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