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Weingut Bercher

Deutschland Baden Kaiserstuhl

Weingut Weine Dateien 1
Name: Weingut Bercher
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Adresse: Addresse
79235 Vogtsburg - Burkheim, Deutschland
Anbaufläche: 22 ha
Inhaber/in: Arne und Martin Bercher
Kellermeister/in: Werner Rehbein
Telefon:
Fax:
Verbände: VDP & Deutsches Barrique-Forum
Öffnungszeit:
Öffnungszeiten: Werktags 9.00-11.30 und 13.30-17.00 Uhr.
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Das VDP.Weingut Bercher liegt in Burkheim, einem Stadtteil der Verbandsgemeinde Vogtsburg (Bereich Kaiserstuhl) im deutschen Anbaugebiet Baden. Das Familienwappen und der Familienname lassen sich bis...

Verkostete Weine 293 Weine Alle anzeigen

0.75 l
2022 Scheurebe-Chenin Blanc trocken -SE-
18.00 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Kühler, recht fest gewirkter, zart floraler und etwas vegetabiler bis kräuteriger Duft nach hellen g...
0.75 l
2020 Jechtingen Eichert Spätburgunder VDP.Erste Lage trocken
21.00 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Herber, leicht erdiger und moderat fassholziger Duft nach gemischten Beeren mit einem Hauch Champign...
0.75 l
2022 Spätburgunder trocken Rosé -SE-
18.00 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Etwas nussiger, vegetabiler bis kräuteriger und leicht pilziger Steinobstduft mit dunkelbeerigen und...
0.75 l
2022 Sasbach Limburg Weißburgunder VDP.Erste Lage trocken
18.00 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Klarer und recht feiner, nussiger und einen Hauch tabakiger Kernobstduft mit vegetabilen und hellen...
0.75 l
2022 Burkheim Feuerberg Haslen Weißburgunder Grosses Gewächs trocken
26.00 €
91 WP - hervorragend
Beschreibung: Klarer und eher kühler, nobler, recht tiefer, geschliffener, nussiger Duft mit feinen Zitrus- und Ke...
0.75 l
2018 Extra Brut Pinot
18.00 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Fester, hefiger, nussiger und leicht tabakig-pflanzlicher Duft nach Kernobst, und Zitruszesten mit e...

Das VDP.Weingut Bercher liegt in Burkheim, einem Stadtteil der Verbandsgemeinde Vogtsburg (Bereich Kaiserstuhl) im deutschen Anbaugebiet Baden. Das Familienwappen und der Familienname lassen sich bis in das Jahr 1457, damals noch in der Schweiz, zurückverfolgen. Ein Weinbau wird in der traditionsreichen Familie bereits seit dem 17. Jahrhundert betrieben. Franz-Michael Bercher erbaute im Jahre 1756 das Gutshaus mit einem Gewölbekeller, das seither durchgehend in Familienbesitz und bis heute der der Sitz des Weinguts ist. Der Betrieb wird heute in bereits zehnter Familiengeneration von den beiden Cousins Arne Bercher und Martin Bercher geführt.

Berger - Weingutsgebäude

Die Weinberge umfassen 26 Hektar Rebfläche in den VDP.Grossen Lagen Feuerberg Haslen, Feuerberg Kesselberg und Schlossgarten Villinger (Burkheim), sowie in den VDP.Ersten Lagen Feuerberg, Schlossgarten (Burkheim), Eichert (Jechtingen) und Limburg (Sasbach). Sie sind mit den Weißweinsorten Grauburgunder (Pinot Gris), Weißburgunder (Pinot Blanc), Chardonnay, Muskateller, Riesling und Scheurebe, sowie den Rotweinsorten Spätburgunder (Pinot Noir), Cabernet Sauvignon, Merlot und Blaufränkisch bestockt. Die Bewirtschaftung erfolgt mit nachhaltigen Methoden.

Bercher - Burkheim

Die Weine werden zu 90% trocken gemäß der VDP-Klassifikation in den Linien VDP.Gutswein, VDP.Ortswein, VDP.Erstes Gewächs und VDP.Grosses Gewächs ausgebaut. Die Weißweine werden zum Teil im großen Holzfass und Barrique ausgebaut, reifen lange auf der Feinhefe und werden spät auf die Flasche abgefüllt. Die Rotweine reifen in großen Holzfässern oder Barriques. Jährlich werden rund 230.000 Flaschen Wein produziert. Es werden auch flaschenvergorene Winzersekte sowie Edelbrände erzeugt. Das Weingut ist seit 1990 Mitglied im VDP.

Weingut Bercher Region: Deutschland Baden Kaiserstuhl
Eines der besten Weingüter des Landes
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aktuell 165.711 Weine und 25.036 Produzenten, davon 3.204 klassifizierte Produzenten.
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