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Weingut Bercher

Deutschland Baden Kaiserstuhl

Weingut Weine
Das Weingut liegt in der Gemeinde Vogtsburg-Burkheim (Bereich Kaiserstuhl) im deutschen Anbaugebiet Baden. Das Familienwappen lässt sich bis zum Jahre 1457 zurückverfolgen. Weinbau in der traditionsre...
Name: Weingut Bercher
Adresse: Addresse 79235 Vogtsburg - Burkheim, Deutschland
Anbaugebiet: Baden
Bereich: Kaiserstuhl
Anbaufläche: 22 ha
Inhaber: Arne und Martin Bercher
Kellermeister: Werner Rehbein
Telefon: Telefon
Fax: Fax
Verbände: VDP & Deutsches Barrique-Forum
Öffnungszeit:
Öffnungszeiten: Werktags 9.00-11.30 und 13.30-17.00 Uhr.

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Verkostete Weine 267 Weine Zeige ALLE

Produzent von erstklassigen Weinen, die auch im internationalen Vergleich regelmäßig zu den besten ihrer Art gehören. Mittelmäßige Weine sind selten, echte Schwächen gibt es so gut wie nie. Auch in schwierigen Jahren entstehen hier regelmäßig erstklassige Qualitäten.
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0.75 l
2012 Burkheim Schloßgarten Grauburgunder Grosses Gewächs trocken
90 WP - hervorragend Was unsere Bewertungen bedeuten
21,00 €
Beschreibung: Zurückhaltender, deutlich nussiger Duft mit moderaten vegetabilen und leicht warmen gelbfruchtigen A...
0.75 l
2012 Burkheim Feuerberg Grauburgunder Grosses Gewächs trocken
91 WP - hervorragend Was unsere Bewertungen bedeuten
25,00 €
Beschreibung: Klarer, geschliffener, nussiger und zart vegetabiler Duft mit recht noblen, ganz leicht warmen gelbf...
0.75 l
2008 Burkheim Feuerberg Spätburgunder Grosses Gewächs trocken
89 WP - sehr gut Was unsere Bewertungen bedeuten
40,00 €
Beschreibung: Leicht speckiger, nussiger und malziger Duft nach mehr roten als schwarzen Beeren mit Trockenkräuter...
0.75 l
2019 Burkheim Feuerberg Haslen Weißburgunder Grosses Gewächs trocken
89 WP - sehr gut Was unsere Bewertungen bedeuten
23,00 €
Beschreibung: Klare und kühle, zart florale Nase mit feinen, hellen gelbfruchtigen Aromen sowie frischen grün-vege...
0.75 l
2018 Burkheim Feuerberg Kesselberg Spätburgunder Grosses Gewächs trocken
90 WP - hervorragend Was unsere Bewertungen bedeuten
40,00 €
Beschreibung: Klarer, fester, herber und eher kühler, ganz leicht fleischiger Duft nach schwarzen und roten Beeren...
0.75 l
2019 Burkheim Feuerberg Haslen Grauburgunder Grosses Gewächs trocken
90 WP - hervorragend Was unsere Bewertungen bedeuten
27,00 €
Beschreibung: Klarer, geschliffener, relativ kühler und heller Duft mit feinen gelbfruchtigen, zart pflanzlichen b...

Das Weingut liegt in der Gemeinde Vogtsburg-Burkheim (Bereich Kaiserstuhl) im deutschen Anbaugebiet Baden. Das Familienwappen lässt sich bis zum Jahre 1457 zurückverfolgen. Weinbau in der traditionsreichen Familie wird bereits seit dem 17. Jahrhundert betrieben. Franz-Michael Bercher erbaute im Jahre 1756 das Gutshaus mit Gewölbekeller, das seither durchgehend im Familienbesitz und bis heute der Sitz des Weinguts ist. In den 1970er-Jahren wurde der Betrieb von den beiden Brüdern Eckhardt und Rainer Bercher aufgebaut. Heute wird er in bereits zehnter Familiengeneration von deren Söhnen Martin Bercher (Außenbetrieb) und Arne Bercher (Weinausbau) geführt. Als Kellermeister ist Werner Rehbein verantwortlich. Die Weinberge umfassen 25 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Feuerberg und Schlossgarten (Burkheim), Eichert und Steingrube (Jechtingen), Hasenberg (Königschaffhausen), Limburg (Sasbach), sowie Gestühl (Leiselheim).

Sie sind mit den Rotweinsorten Spätburgunder mit 40% der Fläche (Pinot Noir) und Cabernet Sauvignon, sowie mit den Weißweinsorten Riesling, Grauburgunder (Pinot Gris), Weißburgunder (Pinot Blanc), Riesling, Chardonnay, Müller-Thurgau, Muskateller, Gewürztraminer und Scheurebe bestockt. Die Bewirtschaftung erfolgt nach den Regeln des Integrierten Weinbaus nach ökologischen Gesichtspunkten. Die Weine werden zu 90% trocken gemäß des VDP-Klassifikationsmodells in den Linien Gutsweine, Ortsweine und Grosses Gewächs ausgebaut. Die Weißweine lagern lange auf der Feinhefe. Die Rotweine reifen in großen Holzfässern, die Selections-Weine in BarriquesBarrique. Jährlich werden rund 180.000 Flaschen Wein produziert. Es werden auch Edelbrände (Hefe, Wein, Obst), und flaschenvergorene Sekte erzeugt. Das Weingut ist Mitglied beim VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter).

Weingut Bercher Region: Deutschland Baden Kaiserstuhl
Eines der besten Weingüter des Landes
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