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Weingut Bercher
Weingut Weine

Weißwein 2007 Burkheim Feuerberg Grauburgunder Grosses Gewächs trocken, Baden, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Preis: 20,00 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Grauburgunder
Registrationsnummer: #3033708

Weinbeschreibung:

Bewertung: sehr gut (88 WP) Was unsere Bewertungen bedeuten
Zuletzt bewertet: 24. Juli 2013
Beschreibung: Leicht entwickelter, nussiger und ein wenig vegetabiler Kernobstduft mit getreidigen und leicht holzigen Noten. Kräftig im Mund, schmelzig, nussig und etwas getreidig-holzig, sehr feine Säure, viel Kraft und wärmender Alkohol, eine Spur Karamell, nachhaltig am Gaumen, gewisse Tiefe, erdige Töne, im Abgang süßlich-schmelzig, alkoholwarm, nussig und getreidig. Noch sehr gut - aber nicht mehr in Bestform.
Trinkempfehlung: Bis 2014. Was unsere Bewertungen bedeuten
Bewertung: 91+ WP
Zuletzt bewertet: 19. September 2008
Beschreibung: Klarer, dabei aber komplexer, nussiger und holzwürziger Duft nach Honigmelone und teils kandiertem Apfel mit zarten Vanilletönen. Ziemlich saftig im Mund, viel reife Frucht und integriertes Holz, feine, fast verspielte Säure, mineralisch im Hintergrund, kraftvoll, dicht und nachhaltig, noch kaum entwickelt, sehr gute Tiefe, bei aller Kraft harmonisch und erstaunlich elegant, große Länge. Braucht Zeit.
Trinkempfehlung: 2009-2013+.
Bereich des deutschen Anbaugebietes Baden; siehe dort.

Das Anbaugebiet liegt im Bundesland Baden-Württemberg in Deutschland und wird in Südbaden und Nordbaden unterschieden. Es erstreckt sich fast 400 Kilometer vom Bodensee entlang der Oberrheinischen Tiefebene über die Badische Bergstraße und den Kraichgau bis Tauberfranken. Die Weinberge umfassen 15.828 Hekter Rebfläche. Im Norden liegt die Stadt Heidelberg mit der bereits im Jahre 1386 gegründeten ätesten deutschen Universität. Die Badische Weinstraße beginnt nördlich dieser Stadt und führt bis Ortenau in Südbaden. Bereits im 2. Jahrhundert breitete sich der Weinbau vom Bodensee Richtung Norden aus. Im 16. Jahrhundert erreichte er seinen Höhepunkt.

Landkarte des Anbaugebietes Baden

Klima...

Deutschland bzw. das dazu heute dazu zählende Gebiet hat eine über zweitausend Jahre alte Weinkultur. Aber bereits vorher wurde importierter Wein getrunken, was eine in einem keltischen Grab gefundene griechische Weinflasche aus Ton aus der Zeit um 400 v. Chr. beweist. Die ältesten Weinberge befanden sich an den Ufern von Rhein, Neckar und Mosel. Diese Flüsse mit den lang gestreckten Tälern, sowie ihre Nebenläufe sind auch heute noch die klassischen Anbaugebiete. Der Weinbau wurde durch die Kolonisation der Griechen in Gallien begründet und dann durch die römische Kultur zur Vollkommenheit gebracht. Durch die Eroberung von Gallien durch Julius Cäsar (100-44 v....

Synonym (auch Grauer Burgunder) für die Rebsorte Pinot Gris; siehe dort.
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