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Weingut Bercher
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Weißwein 2009 Burkheim Feuerberg Grauburgunder Grosses Gewächs trocken, Baden, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Preis: 20,00 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Grauburgunder
Registrationsnummer: #3033210

Weinbeschreibung:

Bewertung: sehr gut (88 WP) Was unsere Bewertungen bedeuten
Zuletzt bewertet: 2. November 2016
Beschreibung: Klarer, nussiger und kräuterig-pflanzlicher Kernobstduft mit Zitrusnuancen, einer Spur Holz und mineralischen Ankläbgen. Sehr herb im Mund, nussig, etwas holzig und getrocknet-vegetabil, gewürzige Nuancen, präsente Säure, leicht trocknender Gerbstoff, herbe mineralische Töne, ein wenig rau, recht gute Substanz und Nachhaltigkeit, hat Griff, fester Bau, sehr guter Abgang.
Trinkempfehlung: Bis 2019+. Was unsere Bewertungen bedeuten
Bewertung: 88+ WP
Zuletzt bewertet: 22. August 2010
Beschreibung: Nussiger, eher ruhiger Kernobstduft mit Melonentönen, vegetabilen Anklängen und ganz leicht holzigen Nuancen. Klare, geschliffene Frucht im Mund, nussige, pflanzliche und leicht holzige Töne, sehr feine, relativ präsente Säure, eher kühler Stil, gute Nachhaltigkeit am Gaumen, im Hintergrund Mineralik, noch jung, sehr guter Abgang.
Trinkempfehlung: Mitte 2011 bis 2015+.
Bereich des deutschen Anbaugebietes Baden; siehe dort.

Das Anbaugebiet liegt im Bundesland Baden-Württemberg in Deutschland und wird in Südbaden und Nordbaden unterschieden. Es erstreckt sich fast 400 Kilometer vom Bodensee entlang der Oberrheinischen Tiefebene über die Badische Bergstraße und den Kraichgau bis Tauberfranken. Die Weinberge umfassen 15.828 Hekter Rebfläche. Im Norden liegt die Stadt Heidelberg mit der bereits im Jahre 1386 gegründeten ätesten deutschen Universität. Die Badische Weinstraße beginnt nördlich dieser Stadt und führt bis Ortenau in Südbaden. Bereits im 2. Jahrhundert breitete sich der Weinbau vom Bodensee Richtung Norden aus. Im 16. Jahrhundert erreichte er seinen Höhepunkt.

Landkarte des Anbaugebietes Baden

Klima...

Deutschland bzw. das dazu heute dazu zählende Gebiet hat eine über zweitausend Jahre alte Weinkultur. Aber bereits vorher wurde importierter Wein getrunken, was eine in einem keltischen Grab gefundene griechische Weinflasche aus Ton aus der Zeit um 400 v. Chr. beweist. Die ältesten Weinberge befanden sich an den Ufern von Rhein, Neckar und Mosel. Diese Flüsse mit den lang gestreckten Tälern, sowie ihre Nebenläufe sind auch heute noch die klassischen Anbaugebiete. Der Weinbau wurde durch die Kolonisation der Griechen in Gallien begründet und dann durch die römische Kultur zur Vollkommenheit gebracht. Durch die Eroberung von Gallien durch Julius Cäsar (100-44 v....

Synonym (auch Grauer Burgunder) für die Rebsorte Pinot Gris; siehe dort.
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