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Weingut Bercher
Weingut Weine

Weißwein 2012 Burkheim Schloßgarten Grauburgunder Grosses Gewächs trocken, Baden, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Preis: 21,00 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Grauburgunder
Registrationsnummer: #3033513

Weinbeschreibung:

Bewertung: hervorragend (90 WP) Was unsere Bewertungen bedeuten
Zuletzt bewertet: 19. November 2020
Beschreibung: Zurückhaltender, deutlich nussiger Duft mit moderaten vegetabilen und leicht warmen gelbfruchtigen Aromen. Herbe Frucht im Mund, wieder deutlich nussige und etwas pflanzliche Aromen, auch ein wenig Trockenkräuter und ein Hauch Tabak, feine Säure, viel herbe Mineralik, nachhaltig, hat Kraft und gewisse Wärme, fester Bau, gewisse Tiefe, angedeutet Speck im Hintergrund, sehr guter, fester, herb-saftiger, nussiger, rauchiger und mineralischer Abgang.
Trinkempfehlung: Bis 2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten
Bewertung: 90 WP
Zuletzt bewertet: 11. September 2013
Beschreibung: Kühler, nussiger und vegetabiler Duft mit zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen, etwas Holz, gewürzigen Spuren und herber, erdiger Mineralik. Reife, geschliffene, feinsaftige Frucht, völlig trocken, nussig und leicht holzig, bei aller Kraft auch am Gaumen Kühl, viel herbe Mineralik, feiner Säurebiss, gute Nachhaltigkeit, sehr guter Abgang.
Trinkempfehlung: 2014-2017+.
Bereich des deutschen Anbaugebietes Baden; siehe dort.

Das Anbaugebiet liegt im Bundesland Baden-Württemberg in Deutschland und wird in Südbaden und Nordbaden unterschieden. Es erstreckt sich fast 400 Kilometer vom Bodensee entlang der Oberrheinischen Tiefebene über die Badische Bergstraße und den Kraichgau bis Tauberfranken. Die Weinberge umfassen 15.828 Hekter Rebfläche. Im Norden liegt die Stadt Heidelberg mit der bereits im Jahre 1386 gegründeten ätesten deutschen Universität. Die Badische Weinstraße beginnt nördlich dieser Stadt und führt bis Ortenau in Südbaden. Bereits im 2. Jahrhundert breitete sich der Weinbau vom Bodensee Richtung Norden aus. Im 16. Jahrhundert erreichte er seinen Höhepunkt.

Landkarte des Anbaugebietes Baden

Klima...

Deutschland bzw. das dazu heute dazu zählende Gebiet hat eine über zweitausend Jahre alte Weinkultur. Aber bereits vorher wurde importierter Wein getrunken, was eine in einem keltischen Grab gefundene griechische Weinflasche aus Ton aus der Zeit um 400 v. Chr. beweist. Die ältesten Weinberge befanden sich an den Ufern von Rhein, Neckar und Mosel. Diese Flüsse mit den lang gestreckten Tälern, sowie ihre Nebenläufe sind auch heute noch die klassischen Anbaugebiete. Der Weinbau wurde durch die Kolonisation der Griechen in Gallien begründet und dann durch die römische Kultur zur Vollkommenheit gebracht. Durch die Eroberung von Gallien durch Julius Cäsar (100-44 v....

Synonym (auch Grauer Burgunder) für die Rebsorte Pinot Gris; siehe dort.
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