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Weingut Bercher
Weingut Weine

Rotwein 2013 Jechtingen Eichert Spätburgunder trocken Erste Lage, Baden, Deutschland

Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Preis: 18,00 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Registrationsnummer: #3032915

Weinbeschreibung:

Bewertung: sehr gut (88 WP) Was unsere Bewertungen bedeuten
Zuletzt bewertet: 9. März 2016
Beschreibung: Herber und recht kühler Duft nach Kirschen und mehr roten als schwarzen Beeren mit deutlich erdig-vegetabilen Aromen, etwas getrockneten Suppenkräutern, Unterholz und mineralischen Tönen. Klare, straffe, feinsaftige und herbe Frucht, sehr fest gewirkt, nussig-holzig, kräuterig-pflanzlich und mineralisch, wieder auch etwas erdig-wurzelgemüsig im Hintergrund, viel Biss und Griff von noch sandigem, aber reifem Gerbstoff, salzige Noten im Hintergrund, erstaunliche Frische, etwas Kakao im Hintergrund, guter bis sehr guter Abgang mit Saft und leicht schokoladig-nussiger Würze.
Trinkempfehlung: 2017-2024+. Was unsere Bewertungen bedeuten
Bereich des deutschen Anbaugebietes Baden; siehe dort.

Das Anbaugebiet liegt im Bundesland Baden-Württemberg in Deutschland und wird in Südbaden und Nordbaden unterschieden. Es erstreckt sich fast 400 Kilometer vom Bodensee entlang der Oberrheinischen Tiefebene über die Badische Bergstraße und den Kraichgau bis Tauberfranken. Die Weinberge umfassen 15.828 Hekter Rebfläche. Im Norden liegt die Stadt Heidelberg mit der bereits im Jahre 1386 gegründeten ätesten deutschen Universität. Die Badische Weinstraße beginnt nördlich dieser Stadt und führt bis Ortenau in Südbaden. Bereits im 2. Jahrhundert breitete sich der Weinbau vom Bodensee Richtung Norden aus. Im 16. Jahrhundert erreichte er seinen Höhepunkt.

Landkarte des Anbaugebietes Baden

Klima...

Deutschland bzw. das dazu heute dazu zählende Gebiet hat eine über zweitausend Jahre alte Weinkultur. Aber bereits vorher wurde importierter Wein getrunken, was eine in einem keltischen Grab gefundene griechische Weinflasche aus Ton aus der Zeit um 400 v. Chr. beweist. Die ältesten Weinberge befanden sich an den Ufern von Rhein, Neckar und Mosel. Diese Flüsse mit den lang gestreckten Tälern, sowie ihre Nebenläufe sind auch heute noch die klassischen Anbaugebiete. Der Weinbau wurde durch die Kolonisation der Griechen in Gallien begründet und dann durch die römische Kultur zur Vollkommenheit gebracht. Durch die Eroberung von Gallien durch Julius Cäsar (100-44 v....

Synonym für die Rebsorte Pinot Noir; siehe dort.
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