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Weingut Bercher
Weingut Weine

Roséwein 2015 Burkheim Feuerberg Spätburgunder trocken Erste Lage, Baden, Deutschland

Weinart: Roséwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Preis: 15,00 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Registrationsnummer: #303 27 16

Weinbeschreibung:

Bewertung: sehr gut (88 WP) Was unsere Bewertungen bedeuten
Zuletzt bewertet: 9. Januar 2017
Beschreibung: Etwas Tiefe andeutender, weiß-holziger, hefiger und pfeffriger Duft nach roten Beeren, ein wenig Zitrusfrüchten und Nektarinen mit erdigen Nuancen. Geschliffen und saftig im Mund, Bittermandeln, angetrocknete Zitruszesten und etwas Tannennadeln, dezente Holzwürze, viel Hefe sowie erdige Mineralik im Hintergrund, lebendige Säure, feinsandiger Gerbstoff-Griff, nachhaltig am Gaumen, noch unentwickelt, sehr guter Abgang mit tabakigen Nuancen, Saft und Griff. Sehr gelungen.
Trinkempfehlung: Mitte 2017 bis 2019+. Was unsere Bewertungen bedeuten
Bereich des deutschen Anbaugebietes Baden; siehe dort.

Das Anbaugebiet liegt im Bundesland Baden-Württemberg in Deutschland und wird in Südbaden und Nordbaden unterschieden. Es erstreckt sich fast 400 Kilometer vom Bodensee entlang der Oberrheinischen Tiefebene über die Badische Bergstraße und den Kraichgau bis Tauberfranken. Die Weinberge umfassen 15.828 Hekter Rebfläche. Im Norden liegt die Stadt Heidelberg mit der bereits im Jahre 1386 gegründeten ätesten deutschen Universität. Die Badische Weinstraße beginnt nördlich dieser Stadt und führt bis Ortenau in Südbaden. Bereits im 2. Jahrhundert breitete sich der Weinbau vom Bodensee Richtung Norden aus. Im 16. Jahrhundert erreichte er seinen Höhepunkt.

Landkarte des Anbaugebietes Baden

Klima...

Deutschland bzw. das dazu heute dazu zählende Gebiet hat eine über zweitausend Jahre alte Weinkultur. Aber bereits vorher wurde importierter Wein getrunken, was eine in einem keltischen Grab gefundene griechische Weinflasche aus Ton aus der Zeit um 400 v. Chr. beweist. Die ältesten Weinberge befanden sich an den Ufern von Rhein, Neckar und Mosel. Diese Flüsse mit den lang gestreckten Tälern, sowie ihre Nebenläufe sind auch heute noch die klassischen Anbaugebiete. Der Weinbau wurde durch die Kolonisation der Griechen in Gallien begründet und dann durch die römische Kultur zur Vollkommenheit gebracht. Durch die Eroberung von Gallien durch Julius Cäsar (100-44 v....

Synonym für die Rebsorte Pinot Noir; siehe dort.
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