2009 Hecklingen Schlossberg Chardonnay trocken R, Baden, Deutschland

Komplexer und tiefer, dabei aber noch wenig entwickelter Duft nach Kernobst und Zitrusfrüchten mit Neuholzaromen, nussigen Tönen, recht deutlich pflanzlicher bis gemüsiger Würze und fast kalkig wirkender Mineralik. Dicht, fest und saftig im Mund, bei aller Kraft ausgesprochen kühl wirkend, ziemlich verstecktes Holz, pflanzliche bis kräuterige Aromen und an Artischocken erinnernde Nuancen, sehr feine, dabei lebendige, regelrecht straffe Säure, sehr mineralisch am Gaumen, tief, noch sehr jung und kompakt, legt an der Luft noch einmal deutlich zu, langer, komplexer, zupackender Nachhall. Sicher mit Abstand der größte deutsche Chardonnay bisher.

Trinkempfehlung: 2013-2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten