2013 Chardonnay trocken, Baden, Deutschland

Noch immer etwas reduktiver und hefiger, tiefer, zart rauchiger Duft mit herben gelbfruchtigen und vegetabilen Aromen sowie deutlicher, heller Mineralik. Reife, ziemlich fest gewirkte, saftige, vollkommen trockene Frucht, hefige, rauchige und zart nussig-holzige Töne, präsente, feine Säure und Griff von reifem Gerbstoff, dicht und nachhaltig am Gaumen, kraftvoll, aber auch mit viel kühlender Mineralik, gute Tiefe, noch immer ziemlich jung, vielschichtig, sehr guter, fester, herb-saftiger Abgang mit Kraft und etwas Alkoholwärme, aber auch viel Biss und Griff.

Trinkempfehlung: Mitte 2020 bis 2027+. Was unsere Bewertungen bedeuten