2017 Hecklingen Schlossberg Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Baden, Deutschland

Fester, etwas reduktiver Duft nach vor allem roten und auch ein wenig schwarzen Beeren mit floralen Nuancen, deutlicher Mineralik, ein wenig Amarenakirsche und einem Hauch Pfeffer. Sehr kühle, straffe, frische, ausgesprochen saftige Frucht, lebendige, feine Säure und straffes, hochfeines, geschliffenes Tannin, hefige und kreidige Töne, auch viel Salz, herbe gewürzige Spuren, eine Spur Fleischsaft, noch völlig unentwickelt, gute Tiefe, sehr heller Stil, sehr guter, straffer, kühler, herb-saftiger Abgang mit Mineralik, einer Spur Kräutern und deutlich Pfeffer.

Trinkempfehlung: 2021-2028+. Was unsere Bewertungen bedeuten