2019 Hecklingen Schlossberg Chardonnay Grosses Gewächs, Baden, Deutschland

Sehr fester, tiefer und nobler, noch leicht reduktiver Duft mit sehr feinen gelbfruchtigen und kräuterig-pflanzlichen Aromen, etwas weißem Pfeffer, angedeutet Hefe, Morcheln, feinster Butter und deutlicher Mineralik. Kühle, geschliffene, ausgesprochen noble, helle, feinsaftige und -schmelzige Frucht, zart hefige, nussige und auch hefige Töne, hochfeine Säure und etwas Griff, nachhaltig, wieder Nuancen ganz frischer Butter, angedeutet pfeffrige Nuancen, tief und komplex, noch ganz jung, sehr guter bis langer, herber, wieder nobler Abgang.

Trinkempfehlung: 2023-2030+. Was unsere Bewertungen bedeuten