2016 Gau-Algesheim Goldberg Silvaner trocken, Rheinhessen, Deutschland

Fester, etwas kräuteriger, auch nussiger und leicht holzwürziger Duft nach teils kandierten gelben Früchten mit etwas pfeffrigen und hellen tabakigen Noten, Kümmel, einer Spur Nussbutter und deutlicher Mineralik. Klare, reife, saftige Frucht mit etwas rauchigem und nussigem Holz, sehr feine Säure, nachhaltig und etwas schmelzig am Gaumen, vegetabile Noten, pfeffrig-gewürzige Töne, deutliche, etwas erdige und auch salzige Mineralik, nachhaltig, noch ziemlich kompakt, ölige Nuancen, gute Tiefe, sehr guter, leicht rauchiger Abgang mit Schmelz, Saft und vegetabilen Aromen. Muss etwas reifen.

Trinkempfehlung: Mitte 2018 bis 2025+. Was unsere Bewertungen bedeuten