2014 Wiener Gemischter Satz DAC Bisamberg trocken, Wien, Österreich

Ziemlich fester, nussiger und herb-vegetabiler Duft mit gelbfruchtigen Aromen, floralen Spuren und mineralischen Anklängen. Reife, konzentrierte, recht saftige, nicht ganz trockene Frucht, feine, lebendige Säure und noch ein Hauch Kohlensäure, florale und dunkelbeerige Nuancen, etwas Gerbstoff-Griff, nachhaltig am Gaumen, gewisse Kraft und Wärme, hat aber auch Biss, altholzige Noten im Hintergrund, eine Spur Tabak, gute Tiefe, viel Mineralik, noch wenig entwickelt, sehr guter bis langer Abgang mit Spiel und Zug.

Trinkempfehlung: 2016-2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten