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Weingut Christ
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Weißwein 2019 Ried Falkenberg Weißburgunder Erste ÖTW Ried trocken, Wien, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Süßegrad: trocken
Predicate: Erste ÖTW Ried
Preis: 29,00 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: gebrauchtes Barrique
Lot-/Prüfnummer: #LN1998/21

Weinbeschreibung:

Bewertung: hervorragend (90 WP) Was unsere Bewertungen bedeuten
Zuletzt bewertet: 18. Juli 2021
Trinkempfehlung: Bis 2024+. Was unsere Bewertungen bedeuten
Beschreibung: Recht fester und tiefer, nussiger Kernobstduft mit feinen pflanzlichen und floralen Nuancen, etwas Rauch, nussigen Beitönen und angedeutet Speck. Reife, fest gewirkte, recht saftige Frucht, wieder ganz leicht rauchig-speckige Nuancen, ein wenig Kräuter und nussige Töne, sehr feine Säure, nachhaltig am Gaumen gute Substanz und gewisse Tiefe, gewisse Mineralik im Hintergrund, Noten kandierter Zitrusfrüchte, sehr guter, fester, saftiger Abgang mit Griff.

Der ursprungsgeschützte Begriff Gemischter Satz ist innerhalb der EU als traditioneller Begriff ausschließlich für Österreich zugelassen. In der Bundeshauptstadt Wien ist dies der typische beim Heurigen (Buschenschank) ausgeschenkte Wein. Um an die alte Tradition anzuknüpfen, wurden von einem Verein spezielle Vorgaben für einen Wiener Gemischter Satz festgelegt. Das Logo besteht aus den Buchstaben „WGS“ und einem stilisierten Auge. Gefordert ist eine Nachhaltigkeit der Anbaumethode. Verwendete Sorten sind Grauburgunder (Pinot Gris), Weißburgunder (Pinot Blanc), Chardonnay, Grüner Veltliner, Muskateller, Riesling,...

In Österreich wird bereits seit der Zeit der Besiedlung durch die Kelten vor knapp 3.000 Jahren Weinbau betrieben. Die burgenländische Gemeinde Zagersdorf und die niederösterreichische Gemeinde Stillfried im Weinviertel gelten als älteste Weinbaugemeinden Österreichs. In beiden Orten wurden Traubenkerne gefunden, die aus der Zeit 700 bzw. 900 v. Chr. stammen und eindeutig der Spezies Vitis vinifera zuzuordnen sind. Die Aufhebung des durch Kaiser Domitian (51-96) erlassenen Auspflanzverbotes von Rebstöcken außerhalb Italiens durch Kaiser Probus (232-282) wirkte sich positiv auf den Weinbau aus. Denn damit...

Synonym (auch Weißer Burgunder) für die Rebsorte Pinot Blanc; siehe dort.
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