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Weingut Claus Schneider
Weingut Weine Dateien 5

Rotwein 2017 Weil Schlipf Spätburgunder trocken, Baden, Deutschland

Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Preis: Bis 45,00 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Lot-/Prüfnummer: #2841120

Weinbeschreibung:

Bewertung: hervorragend (90 WP) Was unsere Bewertungen bedeuten
Zuletzt bewertet: 11. Februar 2021
Beschreibung: Fester und recht tiefer, herber, klarer Duft nach roten und ein wenig schwarzen Beeren mit feinen gewürzigen, fast ein wenig ätherischen Noten. Reife, etwas schmelzige, dabei beinahe kühle Frucht mit nussigen, gewürzigen und rauchigen Aromen, mürbes Tannin, nachhaltig am Gaumen, gewisse Kraft und Tiefe, ätherische Noten, kreidig-salzige Mineralik, noch jung, sehr guter, fester Abgang mit reifem, gleichzeitig kühlem Saft und recht komplexer Würze.
Trinkempfehlung: 2022-2027+. Was unsere Bewertungen bedeuten
Bereich des deutschen Anbaugebietes Baden; siehe dort.

Das Anbaugebiet liegt im Bundesland Baden-Württemberg in Deutschland und wird in Südbaden und Nordbaden unterschieden. Es erstreckt sich fast 400 Kilometer vom Bodensee entlang der Oberrheinischen Tiefebene über die Badische Bergstraße und den Kraichgau bis Tauberfranken. Die Weinberge umfassen 15.828 Hekter Rebfläche. Im Norden liegt die Stadt Heidelberg mit der bereits im Jahre 1386 gegründeten ätesten deutschen Universität. Die Badische Weinstraße beginnt nördlich dieser Stadt und führt bis Ortenau in Südbaden. Bereits im 2. Jahrhundert breitete sich der Weinbau vom Bodensee Richtung Norden aus. Im 16. Jahrhundert erreichte er seinen Höhepunkt.

Landkarte des Anbaugebietes Baden

Klima...

Deutschland bzw. das dazu heute dazu zählende Gebiet hat eine über zweitausend Jahre alte Weinkultur. Aber bereits vorher wurde importierter Wein getrunken, was eine in einem keltischen Grab gefundene griechische Weinflasche aus Ton aus der Zeit um 400 v. Chr. beweist. Die ältesten Weinberge befanden sich an den Ufern von Rhein, Neckar und Mosel. Diese Flüsse mit den lang gestreckten Tälern, sowie ihre Nebenläufe sind auch heute noch die klassischen Anbaugebiete. Der Weinbau wurde durch die Kolonisation der Griechen in Gallien begründet und dann durch die römische Kultur zur Vollkommenheit gebracht. Durch die Eroberung von Gallien durch Julius Cäsar (100-44 v....

Synonym für die Rebsorte Pinot Noir; siehe dort.
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