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Weingut Clemens Busch

Deutschland Mosel Bernkastel

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Weingut Clemens Busch
Das Weingut liegt in der Gemeinde Pünderich (Bereich Bernkastel) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Der Hauptsitz befindet sich in einem im Jahre 1663 erbauten Fachwerkhaus direkt am Moselufer, während d...
Name: Weingut Clemens Busch
Adresse: Addresse 56862 Pünderich, Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
Bereich: Bernkastel
Anbaufläche: 17 ha
Inhaber: Clemens & Rita Busch
Verwalter: Clemens Busch
Geschäftsführer: Clemens Busch
Kellermeister: Clemens Busch
Önologe: Clemens und Johannes Busch
Telefon: Telefon
Fax: Fax
Website: clemens-busch.de
Social Media:
Verbände: VDP & Respekt Biodyn
Öffnungszeit:
Probe und Verkauf nach Vereinbarung.

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Für USA sind keine Großhändler bekannt.

Verkostete Weine 210 Weine Zeige ALLE

Produzent von erstklassigen Weinen, die auch im internationalen Vergleich regelmäßig zu den besten ihrer Art gehören. Mittelmäßige Weine sind selten, echte Schwächen gibt es so gut wie nie. Auch in schwierigen Jahren entstehen hier regelmäßig erstklassige Qualitäten.
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0.75 l
2019 Pünderich Marienburg Riesling VDP.Grosse Lage "Raffes"
90 WP - hervorragend Was unsere Bewertungen bedeuten
Beschreibung: Fester, noch hefiger, deutlich getrocknet-pflanzlicher und ganz leicht nussiger Duft mit herben gelb...
0.75 l
2019 Pünderich Marienburg Riesling VDP.Grosse Lage "Felsterrassen"
88 WP - sehr gut Was unsere Bewertungen bedeuten
Beschreibung: Recht fester, noch betont hefiger, herber Duft mit ruhigen, hellen gelbfruchtigen Noten sowie pflanz...
0.75 l
2019 Pünderich Marienburg Riesling Grosses Gewächs trocken "Fahrlay"
90 WP - hervorragend Was unsere Bewertungen bedeuten
Beschreibung: Klarer, geschliffener, heller, etwas hefiger Duft mit gelbfruchtigen Aromen, hefigen Noten, einem Ha...
0.75 l
2019 Pünderich Marienburg Riesling Grosses Gewächs trocken "Falkenlay"
90 WP - hervorragend Was unsere Bewertungen bedeuten
Beschreibung: Kühler, fester, kräuteriger und floraler, auch noch hefiger Duft mit hellen gelbfruchtigen Aromen, a...
0.75 l
2019 Pünderich Marienburg Riesling Grosses Gewächs trocken "Fahrlay Terrassen"
91 WP - hervorragend Was unsere Bewertungen bedeuten
Beschreibung: Noch zurückhaltender, fester, hefiger, etwas pflanzlicher und leicht floraler Duft mit gelbfruchtige...
0.75 l
2018 Pünderich Marienburg Riesling Reserve trocken "Rothenpfad"
92 WP - hervorragend Was unsere Bewertungen bedeuten
Beschreibung: Fast kühl wirkende, etwas frisch-pflanzliche Zitrus-Steinobstnase mit Birnen, hefigen und leicht tab...

Das Weingut liegt in der Gemeinde Pünderich (Bereich Bernkastel) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Der Hauptsitz befindet sich in einem im Jahre 1663 erbauten Fachwerkhaus direkt am Moselufer, während der in den 1970er-Jahren gebaute Keller weiter oben am Berg liegt. Der Betrieb wird seit dem Jahre 1986 von Rita und Clemens Busch geführt. Die Weinberge umfassen 17 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Marienburg (in den Parzellen Fahrlay, Fahrlay-Terrassen, Falkenlay, Felsterrasse, Raffes und Rothenpfad) und Nonnengarten (Pünderich). Sie sind zu 99% mit dem Riesling, sowie einer kleinen Menge Spätburgunder (Pinot Noir) bestockt. Es wird Biodynamischer Weinbau nach den Richtlinien von respekt-BIODYN umgesetzt. Besonderes Augenmerk wird auf die Stärkung der Pflanzen gelegt, was vor allem durch Begrünung zwischen den Rebzeilen, sowie bei der Düngung durch den Einsatz von ausschließlich natürlichem Stickstoff, Tonmineralien und pflanzlichen Extrakten erreicht wird.

Die Trauben werden nur leicht angequetscht und bei niedrigem Druck abgepresst. Die besten Partien gären anschließend im alten Fuderfass, andere teilweise im Edelstahl. Es wird hauptsächlich Spontangärung mit weinbergseigenen Hefen praktiziert, nur für die Erzeugung von Trockenbeerenauslese wird ausnahmsweise auch Reinzuchthefe verwendet. Die Weine lagern lange auf der Vollhefe und werden bis zu 24 Monaten ausgebaut. Zu den Premiumweinen zählen der Ortswein „Riesling vom roten Schiefer“ und der Grosse Lage-Wein „Marienburg FAHRLAY“. Es werden auch im Eichenfass gereifte Edelbrände (Hefe, Trester, Obst), sowie flaschenvergorene Sekte produziert. Jährlich werden rund 100.000 Flaschen Wein erzeugt. Das Weingut ist seit 2007 Mitglied beim VDP, sowie bei den Vereinigungen La Renaissance des Appellations und respekt-BIODYN.

Weingut Clemens Busch Region: Deutschland Mosel Bernkastel
Eines der besten Weingüter des Landes
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