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Weingut Donatsch
Weingut Weine Dateien 22

2018 AOC Graubünden Pinot Noir "Passion", Deutschschweiz-Graubünden, Schweiz

Fester, eine Spur rauchiger und leicht angetrocknet-vegetabiler Duft nach roten und auch ein wenig dunklen Beeren mit leicht erdig-mineralischen, malzigen, etwas ätherischen und floralen Tönen. Straffe, herbe Frucht mit einigem Säurebiss und präsenten Tanninen, getrocknet-pflanzliche bis kräuterige und deutlich salzig-mineralische Noten, nachhaltig, hat Kraft, warme und kühle Elemente, moderate Holzanklänge, eine Spur Malz, auch angedeutet Tabak, Rauch und Pfeffer, sehr guter, fester, herber Abgang, wieder mit viel Säurebiss. Muss noch ein wenig reifen.

Trinkempfehlung: Mitte 2021 bis 2027+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 23. Dezember 2020
Preis: 50.00 € Find+Buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique 1/3 neu
Rebsorte: Pinot Noir 100%
Lot-/Prüfnummer: Do-L4016
Synonym für die Rebsorte Pinot Noir; siehe dort.

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