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Weingut Donatsch
Deutschschweiz-Graubünden Schweiz
Weingut Weine Dateien 22
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2020 AOC Graubünden Chardonnay "Unique", Deutschschweiz-Graubünden, Schweiz

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Fester und tiefer, noch unentwickelter, ein wenig rauchiger, nussiger und kräuterig-pflanzlicher Duft mit eher zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen und mineralischen Anklängen. Straffe, noch unentwickelte, herbe, dicht gewirkte Frucht, nussige, helle holzwürze, rauchige Anklänge, etwas kräuterig-pflanzlich und angedeutet floral am Gaumen, ätherische Spuren, lebendige, feine Säure und viel Griff von reifem Gerbstoff und Hefe, gute Tiefe, kreidig-salzige Mineralik, sehr guter, straffer, herb-saftiger, nussiger und wieder mineralischer Abgang. Erstklassig, braucht aber noch ein wenig Zeit.

Trinkempfehlung: 2023-2028+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 8. Dezember 2021
Preis: Bis 100.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Chardonnay 100%
Lot-/Prüfnummer: Do-L1332175D

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