2021 Carnuntum DAC Ried Spitzerberg Erste ÖTW Ried trocken "Kranzen", Niederösterreich, Österreich

Zurückhaltender, etwas tabakiger und rauchiger Duft nach schwarzen Beeren mit fleischigen Noten, ein wenig erstklassiger Tomate, kräuterigen und floralen Nuancen sowie einem Hauch Pfeffer und Blut. Straffe, herbe, noch unentwickelte dunkle Frucht, leicht rauchige, nussige und tabakige Fassnoten, etwas Pfeffer am Gaumen, angetrocknete Kräuter, Wacholder und ein Hauch Ruß, mürb-sandige, dabei relativ feine Tannine, nachhaltig am Gaumen, gezügelte Kraft, kühlende ätherische Noten, getrockneter Koriander, speckige Anklänge, deutlich Salz im Hintergrund, ein wenig getrocknete Blüten und Wacholder, tabakige Anklänge, sehr guter, fester, wieder verhältnismäßig kühler Abgang. Legt über Tage zu.

Trinkempfehlung: 2026-2034+. Was unsere Bewertungen bedeuten