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Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Deutschland Pfalz Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße

Weingut Weine Dateien 1
Name: Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Gründungsjahr: 1597
Adresse: Addresse 67157 Wachenheim, Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Anbaufläche: 85 ha
Inhaber/in: Bettina Bürklin-von Guradze
Geschäftsführer/in: Steffen Brahner
Kellermeister/in: Nicola Libelli
Telefon:
Fax:
Social Media:
Verbände: VDP & Respekt Biodyn
Öffnungszeit:
Öffnungszeiten der Vinothek im Englischen Garten Dienstag bis Freitag von 14.00 - 18.00 Uhr Samstag, Sonntag und an Feiertagen von 11.00 - 18.00 Uhr Gastronomische Betriebe: Gutsausschank Hofgut Ruppertsberg, Obergasse 2, Ruppertsberg
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Produzent von erstklassigen Weinen, die auch im internationalen Vergleich regelmäßig zu den besten ihrer Art gehören.
Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Das Weingut liegt in der Gemeinde Wachenheim (Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße) im deutschen Anbaugebiet Pfalz. Die Wurzeln gehen auf Ende des 16. Jahrhunderts auf Bernhard Bürklin (1580-1636) zurück....

Verkostete Weine 132 Weine Zeige ALLE

 
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Lieblingswein der Redaktion
0.75 l
2019 Wachenheim Goldbächel Riesling VDP.Erste Lage trocken "P.C."
92 WP - hervorragend Was unsere Bewertungen bedeuten
29,00 €
Beschreibung: Klare, recht geschliffene, verhältnismäßig kühle, feine Steinobstnase mit floralen und pflanzlichen...
 
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Lieblingswein der Redaktion
0.75 l
2019 Wachenheim Altenburg Riesling VDP.Erste Lage trocken "P.C."
92 WP - hervorragend Was unsere Bewertungen bedeuten
29,00 €
Beschreibung: Kühle, feste, eher herbe und ruhige Nase mit feinen gelbfruchtigen Noten, kräuterig-pflanzlichen Spu...
 
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2019 Ruppertsberg Hoheburg Riesling VDP.Erste Lage trocken "P.C."
91 WP - hervorragend Was unsere Bewertungen bedeuten
29,00 €
Beschreibung: Eine Spur grün-vegetabiler, an Brokkoli erinnernder Duft mit gelbfruchtigen, hefigen, zart floralen...
 
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0.75 l
2019 Wachenheim Böhlig Riesling VDP.Erste Lage trocken "P.C."
90 WP - hervorragend Was unsere Bewertungen bedeuten
29,00 €
Beschreibung: Fester, herber, etwas kräuteriger Duft mit Steinobst- und Zitrusaromen, floralen Tönen, ein wenig He...
 
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0.75 l
2017 Wachenheim Riesling VDP.Ortswein trocken "R"
89 WP - sehr gut Was unsere Bewertungen bedeuten
23,00 €
Beschreibung: Fester, etwas angetrocknet-pflanzlicher, eine Spur floraler und immernoch zart hefiger Duft mit verh...
 
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0.75 l
2019 trocken Cuvée "Rosé"
85 WP - sehr gut Was unsere Bewertungen bedeuten
10,00 €
Beschreibung: Zart floraler und hefiger Duft mit weiß. und rotbeerigen Nuancen. Klare, geschliffene, kühle, feinsa...

Das Weingut liegt in der Gemeinde Wachenheim (Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße) im deutschen Anbaugebiet Pfalz. Die Wurzeln gehen auf Ende des 16. Jahrhunderts auf Bernhard Bürklin (1580-1636) zurück. Sein im Jahre 1606 erbautes Renaissancehaus steht noch heute. Den heutigen Namen erhielt es im Jahre 1875 durch Heirat von Luise Wolf (1848-1882) mit Geheimrat Dr. Albert Bürklin (1844-1924). Dieser baute das Gut nach der Jahrhundertwende zu einem absoluten Spitzenbetrieb aus. Der nächste Besitzer war der Großneffe des Geheimrats Dr. Albert Bürklin (1907-1979; siehe dort die Familiengeschichte im Detail). Im Jahre 1990 wurde es von seiner Tochter Bettina Bürklin-von Guradze und ihrem Mann Christoian Gurazde übernommen. Das Weingut leitete in der Folge umfassende Maßnahmen zur Qualitätsverbesserung ein und war Initiator von Grosses Gewächs Pfalz mit dem Ziel einer pfälzischen Lagenklassifizierung. Der Betrieb zählt heute zu den größten Weingütern Deutschlands in Privatbesitz. Als Geschäftsführer ist seit dem Jahre 2008 Steffen Brahner verantwortlich.

Dr. Bürklin-Wolf - Einzellage Forster Kirchenstück

Die Weinberge umfassen 85 Hektar Rebfläche. Die Lagen werden seit 1994 nach eigenen strengen Kriterien klassifiziert. Dabei erfolgt nach burgundischem System eine Einteilung in Grands Crus und Premiers Crus. Die Grands Crus sind Hohenmorgen, Kalkofen (Deidesheim), Jesuitengarten, Kirchenstück, Pechstein, Ungeheuer (Forst) und Gaisböhl im Alleinbesitz (Ruppertsberg). Die Premiers Crus sind Altenberg, Böhlig, Gerümpel, Goldbächel und Rechbächel im Alleinbesitz (Wachenheim), Hoheburg (Ruppertsberg) und Langenmorgen (Deidesheim). Sie sind zu rund 80% mit Riesling, der Rest mit Spätburgunder (Pinot Noir), Weißburgunder (Pinot Blanc) und Dornfelder bestockt. Seit dem Jahre 2005 wird das gesamte Weingut nach biodynamischen Regeln des Verbandes BIODYVIN. Die Zertifizierung erfolgt durch Lacon. Der Betrieb ist Mitglied der Vereinigungen Die Güter und VDP.

Dr. Bürklin-Wolf - Holzfasskeller

Weingut Dr. Bürklin-Wolf Region: Deutschland Pfalz Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
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