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Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Deutschland Pfalz Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Weingut Weine Dateien 6
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2011 Deidesheim Kalkofen Riesling trocken G.C. (Großes Gewächs), Pfalz, Deutschland

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Etwas grün-pflanzlicher, auch herb-mineralischer Zitrus-Pfirsichduft mit kräuterigen Aromen, etwas Hefe und Cassis. Knochentrockene, feinsaftige Frucht, wieder deutlich vegetabile und auch ein wenig ölige Töne, leichter Gerbstoff, straffe, feine Säure, Kraft und Schmelz am Gaumen, ins Salzige gehende Mineralik, fester Bau, noch unentwickelt, eine Spur nachtrocknend, sehr guter, straffer Abgang mit Biss.

Trinkempfehlung: 2013-2015+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 29. August 2012
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Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 51420433612

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