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Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Deutschland Pfalz Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Weingut Weine Dateien 6
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2012 Ruppertsberg Riesling trocken, Pfalz, Deutschland

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Fester, etwas floraler, leicht pflanzlicher und mineralischer Duft nach Zitrusfrüchten und Steinobst mit rotbeerigen Spuren. Klare, straffe, herb-saftige Frucht,kräuterig-pflanzliche und florale Aromen, deutliche Mineralik, nussig-hefige Spuren, nachhaltig, feine Säure, etwas Griff von mürbem Gerbstoff, gewisse Tiefe, florale und kräuterige Nuancen, deutliche Mineralik, guter bis sehr guter, recht fester, saftiger Abgang.Hat sich sehr zu seinem Vorteil entwickelt.

Trinkempfehlung: Bis 2023+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 12. November 2019
Preis: 12.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 51420430512
Bewertung: sehr gut (85 WP)
Zuletzt bewertet: 22. Juli 2013
Trinkempfehlung: Bis 2015.
Beschreibung: Relativ kühler, etwas pflanzlicher und leicht mineralischer Duft mit Zitrus-, Apfel- und Pfirsicharomen. Klare, feinsaftige, einen Hauch süßliche Frucht im Mund, pflanzliche und zart erdige bis mineralische Töne, sehr feine Säure, gewisse Nachhaltigkeit, schwarzbeerige und getrocknet-florale Nuancen, harmonisch, guter, wenn auch noch eine Spur nachtrocknender Abgang.

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