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Weingut Dr. Heger
Weingut Weine Dateien 1

Weißwein 2019 Ihringen Winklerberg Hinter Winklen Weißburgunder Grosses Gewächs trocken "Gras im Ofen®", Baden, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Süßegrad: trocken
Klassifikation: Grosses Gewächs
Preis: 32.50 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Edelstahl
Lot-/Prüfnummer: #3114320

Weinbeschreibung:

Bewertung: hervorragend (91 WP) Was unsere Bewertungen bedeuten
Zuletzt bewertet: 25. Oktober 2021
Trinkempfehlung: 2022-2028+. Was unsere Bewertungen bedeuten
Beschreibung: Konzentrierter, etwas frisch-pflanzlicher bis kräuteriger und nussiger, hell- holzwürziger Duft mit Zitrus- und Kernobstaromen, angedeutet Rauch und recht deutlicher Mineralik. Fest gewirkte, herb-saftige, eher helle Frucht, nussige, zart rauchige und kräuterig-pflanzliche Aromen, feine Säure, etwas Griff, nachhaltig, gewisse Tiefe, deutliche Mineralik, hat Spannung, sehr guter, fester, herb-saftiger, wieder leicht nussiger Abgang mit Biss.
Bereich des deutschen Anbaugebietes Baden; siehe dort.

Das Anbaugebiet liegt im Bundesland Baden-Württemberg in Deutschland und wird in Südbaden und Nordbaden unterschieden. Es erstreckt sich fast 400 Kilometer vom Bodensee entlang der Oberrheinischen Tiefebene über die Badische Bergstraße und den Kraichgau bis Tauberfranken. Die Weinberge umfassen 15.828 Hekter Rebfläche. Im Norden liegt die Stadt Heidelberg mit der bereits im Jahre 1386 gegründeten ätesten deutschen Universität. Die Badische Weinstraße beginnt nördlich dieser Stadt und führt bis Ortenau in Südbaden. Bereits im 2. Jahrhundert breitete sich der Weinbau vom Bodensee Richtung Norden aus. Im 16. Jahrhundert erreichte er seinen Höhepunkt.

Landkarte des Anbaugebietes Baden

Klima...

Deutschland bzw. das dazu heute dazu zählende Gebiet hat eine über zweitausend Jahre alte Weinkultur. Aber bereits vorher wurde importierter Wein getrunken, was eine in einem keltischen Grab gefundene griechische Weinflasche aus Ton aus der Zeit um 400 v. Chr. beweist. Die ältesten Weinberge befanden sich an den Ufern von Rhein, Neckar und Mosel. Diese Flüsse mit den lang gestreckten Tälern, sowie ihre Nebenläufe sind auch heute noch die klassischen Anbaugebiete. Der Weinbau wurde durch die Kolonisation der Griechen in Gallien begründet und dann durch die römische Kultur zur Vollkommenheit gebracht. Durch die Eroberung von Gallien durch Julius Cäsar...

Synonym (auch Weißer Burgunder) für die Rebsorte Pinot Blanc; siehe dort.
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aktuell 150.033 Weine und 23.359 Produzenten, davon 2.179 klassifizierte Produzenten.
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