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Weingut Enderle & Moll
Weingut Weine

Roséwein 2018 Spätburgunder Rosé, Landwein, Deutschland

Weinart: Roséwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13%
Preis: 12,90 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Registrationsnummer : #LO719

Weinbeschreibung :

Bewertung: sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 18. Januar 2020
Beschreibung: Fester, ganz leicht offener, auch deutlich hefiger und leicht nussiger Duft nach roten Beeren mit floralen Nuancen, etwas Nuss und mineralischen Tönen. Feste, klare, herb-saftige Frucht mit hefigen, zart pflanzlichen und floralen Aromen, sehr feine Säure und etwas Griff, nachhaltig, recht komplex, deutlich kreidig-mineralisch, nussige Anklänge, florale Töne, etwas Pfeffer, sehr guter, fester, herb-saftiger Abgang. Großartiger, anspruchsvoller und zugleich vielseitiger Essensbegleiter.
Trinkempfehlung: Bis 2021+.

Deutschland bzw. das dazu heute dazu zählende Gebiet hat eine über zweitausend Jahre alte Weinkultur. Aber bereits vorher wurde importierter Wein getrunken, was eine in einem keltischen Grab gefundene griechische Weinflasche aus Ton aus der Zeit um 400 v. Chr. beweist. Die ältesten Weinberge befanden sich an den Ufern von Rhein, Neckar und Mosel. Diese Flüsse mit den lang gestreckten Tälern, sowie ihre Nebenläufe sind auch heute noch die klassischen Anbaugebiete. Der Weinbau wurde durch die Kolonisation der Griechen in Gallien begründet und dann durch die römische Kultur zur Vollkommenheit gebracht. Durch die Eroberung von Gallien durch Julius Cäsar (100-44 v....

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