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Weingut Erich und Walter Polz
Weingut Weine Dateien 7

Weißwein 2012 Süd-Steiermark Ried Czamillonberg Sauvignon Blanc trocken STK, Steiermark, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13.5%
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Großes Holz
Registrationsnummer : #LE5283/13

Weinbeschreibung :

Bewertung: sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 4. Februar 2014
Beschreibung: Zitrus-Kernobstnase mit feinen vegetabilen Tönen, viel Rhabarber und etwas Holunderblüte. Klar, griffig und saftig im Mund, recht fest gewirkte Frucht mit kräuterig-pflanzlicher Würze und feinen grün-gemüsigen Aromen, wieder Rhabarber und dazu Fenchel, eine Spur dunkler Beeren, sehr feine, Säure, hat Schliff, deutliche Mineralik, gute Nachhaltigkeit und Substanz, noch jung und unentwickelt, sehr guter Abgang.
Trinkempfehlung: Ende 2014 bis 2017+.

Eines der drei spezifischen Weinbaugebiete im österreichischen Bundesland bzw. generischen Weinbaugebiet Steiermark. Die Weinbaugeschichte geht bis in das vierte Jahrhundert vor Christi zurück. In der Monarchie gab es gegen Ende des 19. Jahrhunderts in der damals so bezeichneten Untersteiermark noch 35.000 Hektar Rebfläche - das war ungefähr die 15-fache Menge gegenüber heute. Damals zählten aber heute in Slowenien liegende Bereiche dazu. Der habsburgische Erzherzog Johann (1782-1859) stellte hier die Weichen für den steirischen Qualitätsweinbau durch Gründung eines Versuchs-Weingutes bei Marburg. Der Weißburgunder von der heute in Slowenien...

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