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Weingut Ernst Dautel

Rotwein 2018 Bönnigheim Lemberger VDP.Ortswein trocken "Gipskeuper", Württemberg, Deutschland

Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: -
Registrationsnummer : #71804219

Weinbeschreibung :

wein.plus Bewertung: Sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 5. Juni 2020
Beschreibung: Klarer, geschliffener, ganz leicht kräuteriger Duft nach Kirschen und mehr schwarzen als roten Beeren mit floralen und ein wenig pfeffrig-gewürzigen Aromen. Straffe, ziemlich saftige, wieder geschliffene Frucht, leicht rauchige und gewürzige Holznoten, gewisser Säurebiss, recht feines, reifes, jugendliches Tannin, gute Nachhaltigkeit und Substanz, hat Frische, etwas Salz im Hintergrund, florale Nuancen, sehr guter, saftiger und würziger Abgang mit Bis und frischem Saft.
Trinkempfehlung: Ende 2020 bis 2024+.

Das Anbaugebiet liegt im Bundesland Baden-Württemberg in Deutschland. Die Weinberge umfassen 11.461 Hektar Rebfläche, die sich zwischen dem Bodensee und dem Tal der Tauber unterhalb von Rothenburg (Taubergrund) erstrecken. Die geographischen und klimatischen Bedingungen werden von vielen Flusstälern geprägt. Auf seinem sehr verschlungenen Lauf strömen dem Neckar die Nebenflüsse Rems, Enz, Kocher und Jagst zu. An den Flussufern liegen viele Südhänge mit weit auseinanderliegenden Weinbergen. Im Sommer gibt es genügend Sonne, um auch Rotweinen Kraft und Farbe zu geben. Zwei Drittel der Rebflächen sind Steillagen oder Hanglagen. Heilbronn ist die...

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