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Weingut Ernst Dautel
Weingut Weine Dateien 7

Rotwein 2018 Bönnigheim Lemberger VDP.Ortswein trocken "Gipskeuper", Württemberg, Deutschland

Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Flaschenverschluss: Naturkork
Lot-/Prüfnummer: #71804219

Weinbeschreibung:

Bewertung: sehr gut (88 WP) Was unsere Bewertungen bedeuten
Zuletzt bewertet: 5. Juni 2020
Trinkempfehlung: Ende 2020 bis 2024+. Was unsere Bewertungen bedeuten
Beschreibung: Klarer, geschliffener, ganz leicht kräuteriger Duft nach Kirschen und mehr schwarzen als roten Beeren mit floralen und ein wenig pfeffrig-gewürzigen Aromen. Straffe, ziemlich saftige, wieder geschliffene Frucht, leicht rauchige und gewürzige Holznoten, gewisser Säurebiss, recht feines, reifes, jugendliches Tannin, gute Nachhaltigkeit und Substanz, hat Frische, etwas Salz im Hintergrund, florale Nuancen, sehr guter, saftiger und würziger Abgang mit Bis und frischem Saft.

Das Anbaugebiet liegt im Bundesland Baden-Württemberg in Deutschland. Die Weinberge umfassen 11.461 Hektar Rebfläche, die sich zwischen dem Bodensee und dem Tal der Tauber unterhalb von Rothenburg (Taubergrund) erstrecken. Die geographischen und klimatischen Bedingungen werden von vielen Flusstälern geprägt. Auf seinem sehr verschlungenen Lauf strömen dem Neckar die Nebenflüsse Rems, Enz, Kocher und Jagst zu. An den Flussufern liegen viele Südhänge mit weit auseinanderliegenden Weinbergen. Im Sommer gibt es genügend Sonne, um auch Rotweinen Kraft und Farbe zu geben. Zwei Drittel der Rebflächen sind Steillagen oder Hanglagen. Heilbronn ist die...

Deutschland bzw. das dazu heute dazu zählende Gebiet hat eine über zweitausend Jahre alte Weinkultur. Aber bereits vorher wurde importierter Wein getrunken, was eine in einem keltischen Grab gefundene griechische Weinflasche aus Ton aus der Zeit um 400 v. Chr. beweist. Die ältesten Weinberge befanden sich an den Ufern von Rhein, Neckar und Mosel. Diese Flüsse mit den lang gestreckten Tälern, sowie ihre Nebenläufe sind auch heute noch die klassischen Anbaugebiete. Der Weinbau wurde durch die Kolonisation der Griechen in Gallien begründet und dann durch die römische Kultur zur Vollkommenheit gebracht. Durch die Eroberung von Gallien durch Julius Cäsar (100-44 v....

Synonym (auch Blauer Lemberger) für die Rebsorte Blaufränkisch; siehe dort.
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