Das Weingut Kurt Erbeldinger & Sohn liegt in der Gemeinde Bechtheim-West (Bereich Wonnegau) im deutschen Anbaugebiet
Rheinhessen. Der Grundstein wurde von Kurt und Gertrud Erbeldinger gelegt, die im Jahre 1960 ihre ersten Weine in Flaschen abfüllten und ihren einstigen Mischbetrieb aus Landwirtschaft, Obst- und Weinbau auf die Flaschenvermarktung von Wein umstellten. Seit dem Jahre 2001 wird das Gut von seinem Sohn Stefan und dessen für die Weinberge verantwortlichen Sohn Christoph geführt. Die Weinberge umfassen 30 Hektar Rebfläche in den Einzellagen
Geyersberg,
Hasensprung, Heiligkreuz und Pilgerpfad (Bechtheim),
Aulerde (Westhofen), sowie Mandelbrunnen (Gundheim). Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling (20%), Weißburgunder (15%), Müller-Thurgau, Grüner Silvaner, Chardonnay, Scheurebe und Gewürztraminer, sowie mit den Rotweinsorten Spätburgunder (15%) Portugieser, Dornfelder und St. Laurent bestockt.
Die Bewirtschaftung erfolgt nach Richtlinien des
Biologischen Weinbaus. Besonderer Wert wird auf reduzierten Ertrag gelegt. Die Weine werden sorten- und herkunftstypisch mit
Maischestandzeit bei Rot- und Weißweinen, gezügelter Vergärung mit teilweise
Spontangärung sowie Ausbau im Edelstahl und/oder im großen Holzfass produziert. Die trockenen Weine werden nach dem Modell Gutswein-Ortswein-Lagenwein vermarktet. Premiumweine sind die Weißburgunder und Rieslinge, dazu zählen die Linie „Privat“, der 18 Monate im großen Holzfass gereifte Weißburgunder „Glanzstück“ sowie die Weißwein-Cuvée „Weingeschwister“ (Chardonnay, Weißburgunder). Es werden auch flaschenvergorene Sekte in 12 Varianten produziert. Das Weingut ist Mitglied bei den Winzervereinigungen Weinbruderschaft St. Katharinen, Generation Riesling,
Pro Riesling und
Vinissima.
