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Weingut Fitz-Ritter

Weißwein 2018 Ungstein Herrenberg Riesling Grosses Gewächs trocken, Pfalz, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13%
Preis: 25,00 €
Bio-Kennzeichnung: Veganer Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Stückfass und Stahl
Registrationsnummer : #51600872019

Weinbeschreibung :

Bewertung: Hervorragend (92 WP)
Zuletzt bewertet: 24. September 2019
Beschreibung: Tiefe, recht komplexe, deutlich vegetabile, leicht an Kapern erinnernde Nase mit zurückhaltenden, herben gelbfruchtigen Noten, feinen Pilzen und mineralischen Tönen sowie pfeffrigen Nuancen. Saftige, einen Hauch süßliche, eher helle Frucht mit hefigen, pflanzlichen und erdig-mineralischen Noten, feine Säure, merklicher, ein wenig trocknender Gerbstoff, gute Nachhaltigkeit und Substanz, ein Hauch Kandis, recht fester Kern, sehr guter, leicht kräuteriger, wieder ziemlich mineralischer Abgang mit festem, herbem Saft und gewisser Phenolik. Muss unbedingt reifen.
Trinkempfehlung: 2023-2035+.
Neben Südliche Weinstraße einer der beiden Bereiche des deutschen Anbaugebietes Pfalz; siehe dort.
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