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Weingut Florian Weingart

Deutschland Mittelrhein

Weingut Weine
Name: Weingut Florian Weingart
Gründungsjahr: 1960
Anbaugebiet: Mittelrhein
Anbaufläche: 5.5 ha
Inhaber/in: Florian Weingart
Kellermeister/in: Dipl. Ing. Florian Weingart
Önologe / Önologin: -
Öffnungszeit:
Weinprobe und Verkauf: Mo.-Fr. 14:00-18:30 Uhr Samstags 11:00-18:30 Uhr An Sonn-und Feiertagen geschlossen.
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Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet.
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Gold

2019 Bopparder Hamm Ohlenberg Riesling Spätlese feinherb

2023 - Berliner Wein Trophy

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Gold

2019 Bopparder Hamm Engelstein Riesling Auslese*

2023 - Berliner Wein Trophy

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Grand Gold

2019 Mittelrhein Riesling Kabinett feinherb

2023 - Berliner Wein Trophy

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BOPPARDER HAMM ENGELSTEIN AM WEIßEN WACKE RIESLING SPÄTLESE ANARCHIE

2023 - Berliner Wein Trophy

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Das Weingut liegt in der Gemeinde Oberspay im deutschen Anbaugebiet Mittelrhein. Der ehemals landwirtschaftliche Mischbetrieb wurde von Adolf Weingart in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts auf re...

Verkostete Weine 191 Weine Alle anzeigen

0.75 l
2020 Boppard Hamm Ohlenberg Riesling Kabinett trocken
9.00 €
Beschreibung: Zart vegetabiler und leicht wachsiger, auch ein wenig floraler Duft nach reifen gelben Früchten mit...
0.75 l
2020 Boppard Hamm Engelstein Riesling Spätlese
15.00 €
Beschreibung: Kühler, eher zurückhaltender, etwas frisch-pflanzlicher bis kräuteriger und angedeutet mandeliger Zi...
0.75 l
2020 Boppard Hamm Engelstein Riesling Spätlese "Am Weißen Wacke - αnarchie"
15.00 €
Beschreibung: Ganz leicht gedeckter, etwas vegetabiler bis kräuteriger Duft mit verhaltenen gelbfruchtigen Aromen,...
0.75 l
2020 Boppard Hamm Engelstein Riesling Spätlese feinherb "Am Weißen Wacke"
14.00 €
Beschreibung: Etwas pflanzlicher bis getrocknet-kräuteriger, pilziger und noch leicht nussig-hefiger Duft nach gel...
0.75 l
2019 Spay In der Zech Spätburgunder trocken
18.00 €
Beschreibung: Relativ fester, leicht warmer rot- und schwarzbeeriger Duft mit kräuterigen, angetrocknet-floralen u...
0.75 l
2020 Riesling trocken
7.00 €
Beschreibung: Etwas kräuterig-pflanzlicher und noch eine Spur hefiger Duft mit kühl wirkenden, relativ feinen gelb...

Das Weingut liegt in der Gemeinde Oberspay im deutschen Anbaugebiet Mittelrhein. Der ehemals landwirtschaftliche Mischbetrieb wurde von Adolf Weingart in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts auf reinen Weinbau umgestellt und damit die Basis für den heutigen Betrieb gelegt. Seit dem Jahre 1996 wird das Gut von Florian Weingart und Familie weitergeführt. Die Eltern Adolf und Helga Weingart betreiben ein Ferienhaus mit Blick auf den Rhein und helfen im Weingut mit. Florian Weingart bezeichnet sich selbst als „Anarchist“, bevor das aber falsch verstanden wird, ein kurzer Auszug aus der Website: Anarchismus bedeutet Demut des Menschen gegenüber den Dingen die größer sind als er. Der anarchistische Wein negiert schlichtweg jede Markenbildung und einseitige Klassifikation, er pfeift auf Geschmackskorridore und Produktpyramiden.“

Die großteils in Steillagen befindlichen Weinberge umfassen 5,5 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Engelstein (in den zwei Katasterlagen „In der Zech“ und „Am Weißen Wacke“ im Monopol), Feuerlay und Ohlenberg (Bopparder Hamm). Zu 85% wird Riesling, zu 15% Spätburgunder (Pinot Noir) kultiviert. Enge Zeilenbreiten und hohe Rebstockdichte zwingen zu tieferer Wurzelbildung. Qualitätssteigernde Maßnahmen sind Ertragsreduzierung und strenge Selektion von physiologisch reifem gesundem Traubenguts. Beim Riesling wird auch saubere Botrytis geerntet. Nach überwiegend angewendeter Spontangärung verbleiben die Weine in Edelstahl. Bei trocken ausgebauten Weinen wird auch Reinzuchthefe eingesetzt. Die Weine lagern auf der Vollhefe und nach Abstich auf der Feinhefe bis zur Flaschenabfüllung Ende April/Anfang Mai. Die Rotweine werden ein Jahr in 300-Liter-Barriques ausgebaut. In witterungsmäßig geeigneten Jahren gibt es auch Trockenbeerenauslesen und Eisweine.

Weingut Florian Weingart Region: Deutschland Mittelrhein
Eines der besten Weingüter der Region
In diesem Bereich finden Sie
aktuell 165.225 Weine und 25.033 Produzenten, davon 3.160 klassifizierte Produzenten.
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