2013 Spätburgunder trocken "S", Baden, Deutschland

Kühler, sehr geschliffener, tiefer und betörend reintöniger Duft nach gemischten Beeren und Kirschen mit feinen getrocknet-kräuterigen Aromen, etwas Wacholder, einem Hauch Teer, herben Nusstönen und mineralischen Noten. Klare, sehr geschliffene, betörende, herb-saftige Frucht, straff und wieder sehr klar, herbe, etwas nussige und kaffeewürzige Holzanklänge, sehr feines, jugendliches Tannin und gewisser Säurebiss, nachhaltig und fest am Gaumen, etwas Tiefe, feine Kräuter und Salz im Hintergrund, brillanter Stil, beste Balance, pilzige Nuancen, noch wenig entwickelt, sehr guter, recht komplexer Nachhall mit hochfeinem Saft.

Trinkempfehlung: Ende 2016 bis 2030+. Was unsere Bewertungen bedeuten