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Weingut Franz Keller
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Schaumwein 2014 Brut Nature "Grande Cuvée" (Deg. 11/2019), Baden, Deutschland

Weinart: Schaumwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 12%
Preis: 32,00 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Chardonnay.
Registrationsnummer : #370058

Weinbeschreibung :

Bewertung: Hervorragend (90 WP)
Zuletzt bewertet: 25. Juni 2020
Beschreibung: Leicht entwickelter, nussiger und eine Spur buttrig-karamelliger, auch hefiger Duft nach mürbem Kernobst mit getrocknet-floralen und tabakigen Noten sowie gewürzigen Nuancen. Sehr fest gewirkte, kühle, herb-saftige Frucht, deutlich hefige und auch nussige Aromen, leicht tabakig, sehr feines Mousseux, nachhaltig am Gaumen, hat Griff, gewisse Tiefe, kreidige mineralische Töne, auch Salz, florale Nuancen, sehr guter, streffer Abgang, wieder mit knochentrockenem Saft.
Trinkempfehlung: Bis 2022+.
Bereich des deutschen Anbaugebietes Baden; siehe dort.

Die weiße Rebsorte stammt aus Frankreich. Es gibt rund 120 Synonyme, welche auf das Alter und die weltweite Verbreitung in den meisten Weinbauländern hinweisen. Die wichtigsten alphabetisch nach Ländern gruppiert sind Clevner, Clävner (Elsass); Arboisier, Arnaison Blanc, Arnoison, Aubain, Aubaine, Auvergnat Blanc, Auvernat Blanc, Auxerrois, Auxois, Beaunois, Blanc de Champagne, Chardonnet, Chaudenay, Chaudent, Epinette, Epinette de Champagne, Gamay Blanc, Gentil Blanc, Luisant, Melon à Queue Rouge, Melon Blanc, Melon d’Arbois, Melon d’Arlay, Morillon, Morillon Blanc, Noirien Blanc, Pinot Blanc Chardonnay, Pinot de Bourgogne, Rousseau...

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