2016 Oberrotweil Kirchberg Spätburgunder Grosses Gewächs, Baden, Deutschland

Kühler, frischer und geschliffener, eher herber Duft nach kleinen roten Beeren mit kräuterigen, nussigen und schwarzbeerigen Nuancen, Granatapfel, floralen Anklängen und Mineralik. Straff, herb und wieder ziemlich frisch im Mund, klare Frucht mit leicht nussigen, angedeutet zedrigen und tabakigen Noten, leicht getrocknet-pflanzlich und eine Spur pfeffrig, hochfeines, dabei straffes, noch jugendliches Tannin, salzige, etwas kreidige, teils auch dunkel wirkende Mineralik im Hintergrund, rauchige Nuancen, feiner Griff, gewisse Tiefe, sehr guter, straffer, kühler und herb-saftiger Abgang. Hat Klasse.

Trinkempfehlung: Mitte 2019 bis 2028+. Was unsere Bewertungen bedeuten