2020 Achkarren Schlossberg Spätburgunder Grosses Gewächs, Baden, Deutschland

Klarer, fester und recht tiefer Duft nach reifen schwarzen und roten Beeren mit leicht an Hagebutten erinnernden Tönen, feinen vegetabilen, an Rote Bete erinnernden Nuancen, etwas Trockenkräutern und gewisser Röstung. Fest gewirkte, saftige, relativ dunkle Frucht, ein wenig rauchig-röstiges Holz, mürb-sandiges, jugendliches, prononciertes, mit der Zeit aber immer feiner werdendes Tannin, nachhaltig und recht dicht am Gaumen, im Hintergrund Salz, etwas Biss, noch kaum entwickelt, mit Luft zunehmende Tiefe, fester Kern, sehr guter, fester Abgang mit dunklem Saft, angetrocknet-vegetabilen Noten und röstiger Würze. Zeigt erst am dritten Tag so langsam als er kann und überholt den erstklassigen Kirchberg noch, der zu Beginn die Nase leicht vorn hat.

Trinkempfehlung: 2024-2032+. Was unsere Bewertungen bedeuten