2015 Berghaupten Schützenberg Weißburgunder Grosses Gewächs trocken, Baden, Deutschland

Kühler, pflanzlicher bis kräuteriger, noch leicht hefiger und recht deutliche floraler Zitrus-Kernobstduft mit floralen Nuancen mit an Tannennadeln erinnernden Noten. Reife, saftige, etwas süßliche Frucht mit nussigen und hefigen Noten, etwas Tabak und getrocknet-pflanzlichen Aromen, lebendige, feine Säure, mürber Gerbstoff, nachhaltig am Gaumen, hat Kraft und Substanz, schmelzig, aber gleichzeitig auch noch ganz leicht rau, harzige Töne, leichtes Bitter, Kandisnoten im Hintergrund, eine Spur Butter und Muskat, gewisse Mineralik, guter bis sehr guter, leicht warmer Abgang.

Trinkempfehlung: Ende 2017 bis 2021+. Was unsere Bewertungen bedeuten