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Weingut Freihof
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Roséwein 2019 Cabernet Rosé, Franken, Deutschland

Weinart: Roséwein
Inhalt: 0.75 L
Alkoholgehalt : 13%
Preis: 6,00 €
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Stahl
Registrationsnummer : #408500120

Weinbeschreibung :

Bewertung: Gut (84 WP)
Zuletzt bewertet: 13. Juli 2020
Beschreibung: Leicht angetrocknet-vegetabile, nussige und erdige Nase nach teils eingemachten roten Beeren und Birnen mit einem Hauch Tabak. Reife, leicht warme, süßliche Frucht, nussige und wieder ganz leicht tabakige Aromen, etwas gewürzig, getrocknet-pilzige Nuancen, gewisse Nachhaltigkeit, recht guter, wieder süßlicher Abgang mit zartem Griff.
Trinkempfehlung: Bis 2021.

Das deutsche Anbaugebiet Franken war früher in die drei Bereiche Maindreieck, Mainviereck und Steigerwald mit 23 Großlagen und 216 Einzellagen gegliedert. Im November 2011 wurde durch die Mitglieder des Fränkischen Weinbauverbands eine neue Regelung beschlossen. Die drei alten Bereiche werden durch 12 wesentlich kleinere ersetzt. Diese werden mittel- bis langfristig auch die 23 Großlagen ersetzen. Die alten Bereiche spielten einst bei der vorherrschenden Vermarktung von fränkischem Tafelwein eine Rolle, die sie aber schon längere Zeit verloren hatten. Vor dieser Umstellung galt für den Bereich Maindreieck folgende Beschreibung:

Main - Flussverlauf mit Maindreieck und Mainviereck

Der weitaus größte fränkische...

Die rote Rebsorte (auch We 70-281-35) ist eine Neuzüchtung zwischen Blauer Limberger (Blaufränkisch) x Cabernet Sauvignon, was durch im Jahre 2012 veröffentlichte DNA-Analysen bestätigt wurde. Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1970 durch die Züchter Helmut Schleip und Bernd H. E. Hill an der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Weinsberg (Württemberg). Der Sortenschutz wurde im Jahre 1999 erteilt. Die spät reifende, ertragreiche Rebe ist widerstandsfähig gegen Frost, Trockenheit und Pilzkrankheiten. Sie erbringt farbkräftige, tanninbetonte Weine mit Cabernet-Sauvignon-Aroma und Lagerungspotential. In Deutschland...

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