2003 Spätburgunder trocken Res, Rhein, Deutschland

Etwas röstiger und holzwürziger Duft nach eingemachten und teils angetrockneten schwarzen Beeren, etwas roten Beeren und Kirschen mit tabakigen und getrocknet-floralen Aromen, etwas Malz, Rauch und erdiger Mineralik. Kräftig und saftig im Mund, sehr reife, etwas marmeladige Frucht, holzige Würze und Kandissüße, feinsandiges, noch relativ präsentes Tannin, nachhaltig am Gaumen, viel Schmelz und spürbarer Alkohol, leichte Zitrussäure, nicht ewig tief, sehr guter Abgang mit Wärme, Schmelz und Alkohol sowie süßlichen Schokoladen- und Marmeladentönen. Entwickelt sich deutlich langsamer, als zunächst befürchtet.

Trinkempfehlung: Bis 2018+. Was unsere Bewertungen bedeuten