2006 Mittelburgenland Blaufränkisch trocken, Burgenland, Österreich

Deutlich holzwürziger und etwas rauchiger Duft nach reifen, teils kandierten schwarzen Beeren, getrockneten Auberginen, ein wenig Lakritz und kandierten Nüssen mit fleischigen und getrocknet-kräuterigen Aromen sowie etwas Paprika. Fest, herb und kräftig im Mund, schwarze Frucht mit viel Holz, getreidige Noten, präsentes, feinsandiges, teils trocknendes Tannin, etwas Kakao am Gaumen, dunkles Karamell und kräuterige Nuancen, nachhaltig, wärmender Alkohol, speckige Nuancen, etwas Säurebiss, kühlende Elemente, ein wenig Minze, gewisse Tiefe, sehr guter, recht saftiger Abgang mit bitterlich-holziger Würze und straffem Tannin.

Trinkempfehlung: Bis 2020+. Was unsere Bewertungen bedeuten