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2012 Forst Jesuitengarten Riesling Grosses Gewächs trocken, Pfalz, Deutschland

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Klarer, fester und tiefer Pfirsich-Zitrusduft mit verhalten kräuterig-pflanzlichen Aromen, rauchigen bis leicht speckigen Tönen und deutlicher Mineralik. Reife, dichte, überaus saftige Frucht, sehr feine, reife Säure, etwas gelbe Würze, leichter Griff, Kräuternoten am Gaumen, nussige Töne, nachhaltig und tief am Gaumen, viel Mineralik, gewisse Süße, ein Hauch dunkler Beeren, komplexe Würze, wieder rauchige Nuancen, sehr guter bis langer, dichter, saftiger Abgang mit Honignoten.

Trinkempfehlung: Bis 2030+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 29. November 2025
Preis: 32.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 51120663313
Bewertung: groß (95 WP)
Zuletzt bewertet: 8. September 2013
Trinkempfehlung: 2016-2030+.
Beschreibung: Etwas vegetabiler, leicht erdiger und tabakiger Duft mit Stein- und Kernobstaromen, getrocknet-floralen Nuancen, etwas schwarzen Beeren und einer Spur Suppenkräuter und Maracuja. Fest und saftig im Mund, reife, relativ süße Frucht mit kandiert-kräuterigen Aromen, straffer Säure und extremer, teils salziger Mineralik, konzentriert und nachhaltig am Gaumen, viel Griff, tabakige Nuancen im Hintergrund, enorme Tiefe und Komplexität, ein Hauch dunkler Beeren, sehr langer, recht süßer, aber auch herb-mineralischer, zupackender und komplexer Abgang mit viel Griff und Zug. Muss unbedingt reifen.

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