2016 Großwallstadt Lützeltaler Berg Riesling trocken "Carus", Franken, Deutschland

Ein wenig reduktiver, nussiger, getrocknet-pflanzlicher und angedeutet rauchiger Duft nach gelben Früchten mit Nuancen von Aprikosen, Maracuja, Bergblüten und Minze. Recht fest gewirkte, reife Frucht mit leichten Kandistönen und angedeuteter Holzwürze, moderate Säure, hat etwas Griff und gewisse Nachhaltigkeit, feinsandiger, ganz leicht trocknender Gerbstoff, Zitronenverbene im Hintergrund, kreidige und salzig-mineralische Noten, guter bis sehr guter, nur wieder leicht trocknender Abgang, der vor allem mit Luft auch welke Töne bekommt.

Trinkempfehlung: Trinken. Was unsere Bewertungen bedeuten